फळे आणि सुकामेवा शाकाहारी पदार्थात मोडतो. आरोग्यासाठी ते चांगले असते.
9 November 2024
'अंजीर' हा सुकामेवा सर्व शाकाहारी व्यक्ती खातात. हा पदार्थ खाल्ल्याने अनेक समस्या दूर होतात.
गोड असणारे अंजीर हे मांसाहारी फळ असल्याचे म्हटले जाते. त्याला कारण ततैया म्हणजे गांधीलमाशीसारखा कीटक आहे.
अंजीरच्या फळामध्ये ततैया प्रवेश करतात. ततैया जेव्हा फळाच्या आत असते, तेव्हा मादी कुंडी अंडी घालते.
अंड्यातून बाहेर येईपर्यंत अळ्या आतमध्ये विकसित होतात. परंतु सर्व मादी फळांमधून बाहेर पडू शकत नाहीत.
अंजीरच्या आतमध्ये अडकलेल्या गांधील माशीच फळाच्या आत मरतात. जे अंजीरमध्ये असलेल्या फिसिन एन्झाइमद्वारे खाल्ले जाते आणि फळामध्ये मिसळले जाते.
मृत गांधील माशी फळाचा एक भाग बनतात, जे सामान्यतः खाल्ले जाते.
या प्रक्रियेनंतर तुम्ही अंजीरला शाकाहारी मानता की मांसाहारी, हा तुमचा निर्णय आहे. मात्र, ही समस्या बाजूला ठेवली तर अंजीर आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.
ही ही वाचा... असे कोणते फळ ज्यामध्ये बिया नाही अन् साल नाही...