पुणे: वाढत्या महागाईमुळे त्रस्त असलेल्या जनतेला आता चिकनसाठी अधिक पैसे मोजावे लागत आहेत. कारण, आता ग्रामीण भागात चिकनचे दर वाढले आहेत. कोरोना काळात मागणी जास्त असल्याने दर वाढले, असल्याचं पोल्ट्री व्यवसायिकांचं म्हणनं आहे. तर भाववाढ योग्यच असल्याचं महाराष्ट्र पोल्ट्री असोसिएशन सदस्यांनी म्हटलं आहे. शरीरातील ऊर्जा वाढवण्यासाठी डॉक्टरांनी चिकन, अंडी खाण्याचा सल्ला दिल्यानं दोन्हींचा दर वाढला आहे.
कोरोना काळात वैद्यकीय तज्ञांनी मांसाहार करण्याचा सल्ला दिल्याने ग्रामीण भागात चिकनला प्रचंड मागणी वाढली आहे. चिकनच्या दरामध्ये 30 टक्क्यांएवढी वाढ झाली आहे. मागील दहा दिवसांपूर्वी 180 ते 200 रुपये किलो असणारे चिकन आज 240 रुपये किलो झाले आहे.
चिकनचा दर 240 रुपयांपर्यंत गेले असताना पोल्ट्री व्यवसायिकांनी त्याचं स्वागत केलं आहे. ही दरवाढ योग्यच असून असाच बाजार भाव राहिला तरच पोल्ट्री व्यवसाय टिकेल. अन्यथा हा व्यवसाय अडचणीत येईल असे मत महाराष्ट्र पोल्ट्री असोसिएशन सदस्यांचे आहे.
मागील वर्षी बर्डफ्ल्यू व कोरोना काळात चुकीच्या गैरसमजुतीमुळे कुक्कुटपालन व्यवसायिकांना मोठ्या अडचणींना सामोरे जावे लागले होते. मात्र, जनजागृती झाल्यानंतर व तज्ज्ञांनी चिकन व अंडी खाण्याचा सल्ला दिल्याने नागरिकांकडून चिकनच्या मागणीत मोठ्या प्रमाणात वाढ झालेली आहे. महाराष्ट्र पोल्ट्री असोसिएशनचे सदस्य भानुदास देशमुख यांच्या नुसार ही वाढ योग्य आहे. पोल्ट्री व्यावसायिकानी मोठे नुकसान सहन केलं आहे. आता अनेक कच्च्या मालाचे बाजारभाव वाढले आहेत. त्यामुळे ही वाढ जास्त नसून सध्याचा बाजारभाव योग्य असून असाच बाजारभाव भविष्यात राहिला तर पोल्ट्री व्यवसाय अडचणीतून बाहेर निघतील, असं भानुदास देशमुख म्हणाले. चिकनचे दर कोसळल्यास पोल्ट्री व्यवसाय बंद पडतील, असे मत देशमुख यांनी यावेळी व्यक्त केले.
पोल्ट्री व्यावसायिक आणि चिकन विक्रेत्यांच्या माहितीनुसार कोंबडी खाद्य म्हणून वापरल्या जाणाऱ्या पदार्थांची किंमत गेल्या महिन्यात 30 ते 40 रुपयांवर होती. ती आथा 60 रुपयांच्या वर गेली आहे. मार्च महिन्याच्या सुरुवातीला हाय प्रोटीन सोया मील 52 रुपयांना विकलं जातं होते ते आता 67 रुपयांना विकलं जातं आहे. या कारणामुळे चिकनच्या किमती वाढल्या आहेत. लॉकडाऊनमुळं पशुखाद्य पुरवणाऱ्यांचं गेल्या आर्थिक वर्षात 26 हजार कोटी रुपयांचं नुकसान झालं होतं. उत्तर भारतात बाजारात चिकन170 ते 180 रुपये किलोंना विकलं जात आहे. होळीच्या दिवसांमध्ये चिकन 200 ते 220 रुपये किलो प्रमाणं विकलं जात होतं.
इतर बातम्या
पुणे-मुंबई एक्स्प्रेस वेवर टेम्पोवर ट्रक धडकला, 100 कोंबड्या दगावल्याचा दावा
VIDEO: “चिकन खाल्याशिवाय इथून जाणार नाही”, सांगलीत डिस्चार्ज मिळालेल्या कोरोना रूग्णाचा अनोखा हट्ट
Chicken Price Hike Maharashtra Poultry owners association member Bhanudas Deshmukh said hike is important for us