लाल रंगाची भेंडी : शेती करणाऱ्यांना मिळतेय 10 पट अधिक किंमत, ‘या’ आजारांपासून सुरक्षितता

Benefits Of Lady Finger

नवी दिल्लीः भोपाळच्या शेतकऱ्याच्या शेतातील लाल भेंडी हा परिसरातील शेतकऱ्यांसाठी कुतूहलाचा विषय ठरत आहे. अगदी अनोखी आणि स्वादिष्ट भेंडी अनेकांच्या पसंतीस उतरत आहेत. काही काळापूर्वी शेतकरी मिश्रीलाल राजपूत हे बनारस येथील भारतीय भाजीपाला संशोधन केंद्राला भेट देण्यासाठी गेले होते, यावेळी त्यांना या लाल भेंडीशी संबंधित माहिती मिळाली आणि तेथून 1 किलो लाल भेंडी बियाणे त्यांनी आणले, यासाठी त्यांनी सुमारे 2400 रुपये मोजले.

शेतकऱ्यांसाठी हा कुतूहलाचा विषय

या वर्षी जुलैच्या पहिल्या आठवड्यात त्यांनी हे बियाणे लावले. त्यानंतर आता पीक येऊ लागलेय. कापणीनंतर जवळच्या शेतकऱ्यांसाठी हा कुतूहलाचा विषय होता, कारण त्यांनी लाल रंगाच्या भेंडीचे पीक प्रथमच पाहिले आहे.

शेतकरी भरघोस कमाई करू शकतात

मिश्रीलाल राजपूत यांनी TV9 शी केलेल्या बातचीतमध्ये सांगितले की, हे पीक सामान्य बाजारात विकणार नाही, कारण त्याला मागणी नाही, पण पोषण आणि आरोग्याच्या दृष्टिकोनातून ही लाल भेंडी मोठ्या मॉलमध्ये सहज विकली जाऊ शकते. त्यांनी अजून त्याची किंमत ठरवली नाही, पण बाजारात त्याची किंमत 350 ते 400 रुपये प्रति किलो आहे.

लाल भेंडीबद्दल जाणून घ्या

या पिकाची विशेष गोष्ट म्हणजे यात डास, सुरवंट आणि इतर कीटक नसतात. याचे कारण त्याचा विशेष लाल रंग आहे. हिरव्या भाज्यांमध्ये क्लोरोफिल आढळते, जे कीटकांना आवडते. या लेडी फिंगरच्या लाल रंगामुळे किड्याला ती भेंडी आवडत नाही. दुसरी विशेष गोष्ट म्हणजे त्यात अँथोसायनिन नावाचा एक विशेष घटक आढळतो, जो गर्भवती महिला, मुलांचा मानसिक विकास आणि त्वचेसाठी खूप उपयुक्त आहे. लाल लेडी फिंगर हृदयरोग, कोलेस्टेरॉल आणि मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी देखील फायदेशीर आहे. सामान्य हिरव्या लेडी फिंगरच्या तुलनेत या लाल लेडी फिंगरचे पीक देखील 45 ते 50 दिवसात तयार होते. जर आपण 1 एकराबद्दल बोललो तर साधारणपणे 40 ते 50 क्विंटल उत्पादन होते, जर हवामान अनुकूल असेल तर हे पीक 80 क्विंटलपर्यंत जाऊ शकते.

संबंधित बातम्या

मराठवाड्यात नुकसानीचा पाऊस, 300 जनावरांचा मृत्यू, फळबागाही आडव्या

नुकसानीचा पाऊस, 300 जनावरांचा मृत्यू, फळबागाही आडव्या

how do you grow lady finger plants at home is okra a profitable crop know more