मुंबई, भारतात मधुमेहींची संख्या (Diabetes in India) सातत्याने वाढत आहे. मधुमेहाच्या आजारात उपचारासोबतच योग्य आहार आणि जीवनशैलीची काळजी घेणे अत्यंत आवश्यक आहे. जर तुम्हाला हा आजार असेल तर तुमच्या खाण्या-पिण्याचा परिणाम थेट तुमच्या आरोग्यवर दिसून येतो. चिंतेची बाब म्हणजे मधुमेहाचे रुग्ण या गोष्टीला हल्ल्यात घेतात. एवढेच नाही तर आहारातील कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाणही थेट तुमच्या रक्तातील साखरेच्या पातळीवर परिणाम करतात. अमेरिकन डायबिटीज असोसिएशन (एडीए) मधुमेहींना रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात ठेवण्यासाठी शून्य-कॅलरी किंवा कमी-कॅलरी पेये पिण्याचा सल्ला दिला आहे. जाणून घेऊया अशा 7 पेयांबद्दल जे मधुमेहींसाठी फायदेशीर आहेत.
शरीराला हायड्रेट करण्यासाठी पाणी हे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी सर्वोत्तम पेय आहे, कारण यामुळे तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी वाढणार नाही. तसेच रक्तातील साखर वाढल्यामुळे डिहायड्रेशन होऊ शकते.पुरेसे पाणी प्यायल्याने तुमच्या शरीरातील अतिरिक्त ग्लुकोज लघवीद्वारे काढून टाकले जाते. अमेरिकन डायबिस असोसिएशनच्या मते प्रौढ पुरुषाने दिवसातून किमान 13 ग्लास (तीन लिटर) आणि महिलांनी नऊ ग्लास (दोन लिटर) प्यावे. जर तुम्ही साधे पाणी पुन्हा पुन्हा पिऊ शकत नसाल तर तुम्ही त्यात लिंबू, संत्र्याचे तुकडे, तुळस, पुदिना यांसारख्या गोष्टी टाकू शकता. यामुळे पाण्याची चव बदलेल आणि तुम्हाला अनेक जीवनसत्त्वेही मिळतील.
सेल्टझर पाणी हे एक प्रकारचे सोडा पाणी आहे. याला स्पार्कलिंग वॉटर असेही म्हणतात ज्यामध्ये कोणतेही पदार्थ नसतात. शर्करायुक्त सोडा पेयांसाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे. साध्या पाण्याच्या विपरीत, सेल्टझर पाण्यात कॅलरी, कार्ब आणि साखर नसते. हायड्रेटेड राहण्याचा आणि शरीरातील रक्तातील साखरेची पातळी सामान्य ठेवण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे.
ग्रीन टीचा तुमच्या आरोग्यावर चांगला परिणाम होतो हे अनेक संशोधनांमध्ये सिद्ध झाले आहे. ग्रीन टीचे दररोज सेवन केल्याने लोकांना टाइप 2 मधुमेह होण्याची शक्यता कमी होते. ग्रीन टी सोबत तुम्ही ब्लॅक, व्हाईट किंवा इतर हर्बल टी देखील पिऊ शकता. याशिवाय मधुमेहाने ग्रस्त असलेले लोक कॅमोमाइल, हिबिस्कस, आले आणि पेपरमिंट यांसारखे हर्बल टी देखील पिऊ शकतात. हे दूध आणि साखरेच्या चहासाठी उत्तम पर्याय आहेत.
2019 च्या अभ्यासानुसार, कॉफी साखरेचे चयापचय सुधारून टाइप 2 मधुमेहाचा धोका कमी करण्यास मदत करते. चहाप्रमाणेच ते साखरेशिवाय असावे. जर तुम्ही कॉफीमध्ये दूध, मलई किंवा साखर मिसळली तर त्यात कॅलरीजची संख्या वाढते, ज्यामुळे तुमची रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणाबाहेर जाऊ शकते.
फळांच्या रसामध्ये साखरेचे प्रमाण असते, त्यामुळे तुम्ही टोमॅटो किंवा इतर कोणत्याही भाज्यांचा रस प्यायला तर ते तुमच्या रक्तातील साखर नियंत्रणात ठेवतेच शिवाय तुमच्या आरोग्यालाही अनेक प्रकारे फायदा होतो. वेगवेगळ्या प्रकारच्या हिरव्या पालेभाज्यांच्या रसामध्ये काकडीचा रस, मूठभर बेरी आणि कॅरमच्या बिया मिसळून तुम्ही हेल्दी ड्रिंक तयार करू शकता, ज्यामुळे तुम्हाला भरपूर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मिळतील.
दुधामध्ये शरीरासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात, परंतु ते आपल्या शरीरातील कार्बोहायड्रेट्स देखील वाढवते. मधुमेहाच्या रुग्णांनी नेहमी साखर मिसळलेले दूध प्यावे. यासोबतच ते कमी चरबीयुक्त असावे. तुम्ही स्किम्ड मिल्क देखील वापरू शकता.
दुधाऐवजी तुम्ही बदाम, ओट, तांदूळ, सोया किंवा नारळाचे दूध देखील वापरू शकता. ते दुग्धविरहित आणि आरोग्यदायी असतात. ते शरीराला कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी सारखे महत्वाचे पोषक देखील प्रदान करतात, जे हाडांच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत.