रिकाम्या पोटी कढीपत्ता खाऊन हे आजार पळवा दूर

curry leaves

स्वयंपाक घरात उपलब्ध असणाऱ्या गोष्टींनी अनेक आजार बरे होतात. स्वयंपाक करतांना कढीपत्त्याचा वापर फक्त चव आणि सुगंध वाढवण्यासाठीच केला जातो. पण अनेकदा आपल्याला त्याच्या आरोग्यदायी गुणधर्मांची माहिती नसते. रिकाम्या पोटी कढीपत्ता खाल्याने अनेक आजारांपासून मुक्ती मिळते. कढीपत्त्यात आढळणारे अँटिऑक्सिडंट, जीवनसत्वे आणि खनिजे शरीरासाठी फायदेशीर आहे. सकाळी रिकाम्या पोटी कढीपत्ता खाल्यास त्याचे अनेक चमत्कारी फायदे होतात. जाणून घेऊया कढीपत्ता खाल्ल्याने कोणते फायदे होतात.

हृदयाचे आरोग्य सुधारते:

कढीपत्त्यामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट आणि फायबर कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात. रक्तातील खराब कोलेस्ट्रॉल यामुळे कमी होते आणि हृदयाशी संबंधित आजारांचा धोकाही कमी होतो.

केस आणि त्वचेसाठी फायदेशीर:

कढीपत्त्यामध्ये अँटीबॅक्टेरियल आणि अँटी इम्प्लिमेंटरी गुणधर्म असतात ज्यामुळे त्वचा स्वच्छ होते. कढीपत्ता नियमितपणे खाल्ल्याने केस मजबूत होता आणि त्वचा स्वच्छ होते. पांढरे केस आणि केस गळती थांबवण्यासाठी कढीपत्त्याचा वापर केला जाऊ शकतो.

वजन कमी करण्यास मदत करते:

कढीपत्त्यामध्ये आवश्यक पोषक घटक आणि फायबर असतात ज्यामुळे पचनक्रिया सुधारण्यास मदत होते. शरीरातील अतिरिक्त चरबी कमी करण्यासाठी हे मदत करतात आणि चयापचय गतिमान करतात त्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते.

डोळ्यांसाठी फायदेशीर:

विटामिन ए कढीपत्त्यात मुबलक प्रमाणात असते जे डोळ्यांसाठी अत्यंत फायदेशीर आहे. दृष्टी संबंधित इतर समस्या आणि मोतीबिंदू दूर ठेवण्यास देखील यामुळे मदत होते.

पचन समस्येवर गुणकारी:

कढीपत्त्यामध्ये फायबरचे प्रमाण चांगले असते ज्यामुळे पचनक्रिया सुधारण्यास मदत होते. रिकाम्या पोटी सकाळी कढीपत्ता खाल्ल्याने पोटदुखी, गॅस आणि बद्धकोष्ठते सारख्या समस्यांपासून आराम मिळतो कढीपत्ता खाल्ल्यामुळे ऍसिडिटीचा त्रास कमी होतो.

कसे करा कढीपत्त्याचे सेवन

कढीपत्त्याची पाच ते सहा पाने सकाळी उपाशीपोटी खाल्ल्याने त्याचा फायदा होतो. एक ते दोन महिने सतत याचे सेवन केल्याने त्याचे फायदे तुम्हाला मिळतील. जर तुम्हाला चवीला हे कडू वाटत असेल तर एक ग्लास पाण्यात सोबत देखील ही पाने खाऊ शकता.