पावसाळी आहारात या पदार्थांचा समावेश करा आणि आजारांना दूर पळवा!

आहारात या सहा भाज्यांचा अवश्य समावेश करा; आरोग्यासाठी लाभदायी ठरू शकते

मुंबई : पावसाळ्यात आरोग्याची काळजी घेणे खूप महत्वाचे आहे. यादरम्यान, अनेकदा अन्न विषबाधा, अतिसार, संसर्ग, सर्दी आणि फ्लू यापासून होणाऱ्या अनेक समस्यांना सामोरे जावे लागते. अशावेळी पोषकतत्वांनी समृद्ध असलेले पदार्थ खाणे गरजेचे आहे. हे पदार्थ रोगप्रतिकारशक्ती राखण्यास तसेच वाढवण्यास मदत करतात. (Include these foods in the rainy diet and get rid of diseases)

हळद

हळदीमध्ये अँटीसेप्टिक, अँटीवायरल, अँटीफंगल, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, प्रतिजैविक तसेच इतर गुणधर्म असतात. याची आपल्याला निरोगी ठेवण्यास आणि संक्रमणास प्रतिकार करण्यास मदत करतात. आपण हळदीचे अनेक प्रकारे सेवन करू शकता. झोपण्यापूर्वी दूधात हळद मिसळून प्या. आपल्या रोजच्या आहारात हळद घाला किंवा कोशिंबीर म्हणून ताजे किसलेले आले आणि हळदीचे मिश्रण घ्या. कोणत्याही रुपात हळद आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असते.

प्रोबायोटिक्स आणि फर्मेण्टेड फूड्स

आपल्या आहारात दही, ताक, लोणचेयुक्त भाज्या यासारख्या प्रोबायोटिक्स आणि फर्मेण्टेड म्हणजेच आंबवलेल्या पदार्थांचा समावेश करावा. प्रोबायोटिक्स एक चांगला बॅक्टेरिया आहे, जो आपल्या पोटात किंवा आतड्यांमध्ये राहतो. हे जीवाणू आपल्या शरीरात वाढणाऱ्या आणि रोगांना कारणीभूत असलेल्या जंतूंचा नाश करतात.

लिंबू

लिंबामध्ये व्हिटॅमिन सी असते. आपल्या प्रतिकारशक्तीसाठी हे खूप चांगले आहे. हे संक्रमणाविरूद्ध लढते तसेच पचन सुलभ करते. हाडे मजबूत करते. हे आपल्या शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे. लिंबू उत्तेजकदेखील पौष्टिक आहे. आपल्या पावसाळी आहारात अर्थात जेवणावर लिंबाचा रस शिंपडा. तसेच डिशमध्ये लिंबाचा रस घाला किंवा एक ग्लास लिंबूपानी प्या. लिंबू आपली रोगप्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी फार उपयुक्त कार्य करते.

मसाला चहा

आले, लवंग, दालचिनी, वेलची, तुळशीची पाने आणि कोरडी मिरपूड असे मसाल्याचे पदार्थ चहाची पाने आणि दुधाच्या योग्य प्रमाणात उकळून घ्या. हा मसाला चहा नैसर्गिकरित्या प्रतिकारशक्ती वाढविण्यास फार मौलिक स्वरुपाची मदत करतो. वेलची आणि लवंग बऱ्याच संक्रमणाविरूद्ध प्रभावी आहेत. काळी मिरी सर्दी आणि फ्लू सारखी लक्षणे प्रतिबंधित करतात. दालचिनी औषधी व प्रक्षोभक गुणधर्मांनी समृद्ध आहे. पावसाळ्यात अवश्य मसाला चहा प्या आणि पावसाळ्यातील विविध व्याधींना दूर पळवा.

लसूण

लसूणचे आरोग्यासाठी बरेच फायदे आहेत. सर्दी, खोकला, ताप अशा आजारपणाला निमंत्रण देणाऱ्या विषाणूंशी लसूण लढा देते. लसूण रोगप्रतिकारशक्ती वाढविण्याचे कार्य करते. विविध अभ्यासांनुसार, नियमितपणे लसूण खाल्ल्याने रक्तातील टी-सेल्सची संख्या वाढते. यामुळे सर्दी आणि फ्लूसारख्या विषाणूजन्य संक्रमणापासून स्वत:चे संरक्षण करण्यात मदत होते. (Include these foods in the rainy diet and get rid of diseases)

इतर बातम्या

‘माणुसकी खड्ड्यात; मुख्यमंत्र्यांच्या ‘त्या’ निर्णयाला महावसुली सरकारमधील सत्ता संघर्षाची किनार’, भातखळकरांचा हल्लाबोल

नंदूरबार जिल्हा परिषद आणि पंचायत समिती निवडणूक जाहीर, मतदान आणि निकाल कधी? वाचा एका क्लिकवर