मुंबईः एकदा वजन वाढले की ते कमी करणे खूप अवघड असते. काही लोक वजन कमी करण्यासाठी महागडा डाएट (Expensive diet) आणि वर्कआउट रूटीन फॉलो करतात. याशिवाय वजन कमी करण्यासाठी लोक अशा अनेक युक्त्या वापरतात, ज्या आजकाल ट्रेंडमध्ये आहेत. वजन कमी करण्यासाठी, असे मसाले किंवा औषधी वनस्पती (Herbs) सहसा वापरल्या जातात जे स्वयंपाकघरात सहज उपलब्ध होतात. परबागेत किंवा बाल्कनीतील कुंडीतही या वनस्पती सहज वाढतात. अशीच एक उपयुक्त गोष्ट म्हणजे ओवा ज्याची पाने आणि बिया स्वयंपाकघरात विविध प्रकारे वापरल्या जातात. वजन कमी करण्यासाठी ओव्याचे सेवन (Celery intake) केले जाते. परंतु, कमी वेळेत वजन कमी करायचे असेल तर, व्यायामासोबत काही डाएट टीप्सही फॉलो कराव्या लागतात. ओव्याचा वापर विशीष्ट पद्धतीने केला तर, वजन कमी करण्यात मोठा फायदा होतो.
वजन वाढण्यामागे चुकीची जीवनशैली हे मुख्य कारण मानले जाते. लोक कधीही झोपतात, उठतात किंवा त्यांच्या आहारात अनेक चुका करतात. वाढत्या वजनामुळे लठ्ठपणा आपल्याला ग्रासतो. त्यापाठोपाठ मधुमेह, उच्च रक्तदाब अशा अनेक आजारांनाही लठ्ठ लोक बळी पडतात. अनेक लोक वजन कमी करण्यासाठी ओव्याचा वापर करतात. ओव्यांमध्ये असे अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे वजन कमी करण्यास मदत करत नाहीत तर आपला चयापचय दर देखील सुधारतात. वर्कआऊटसह या दोन ओवा सेवनाबाबतच्या टिप्स तुम्ही फॉलो केल्यात तर, तुमचे वजन निश्चीतच कमी होण्यास मदत होईल
ओव्याची ही रेसिपी किंवा पद्धत अवलंबण्यासाठी तुम्हाला ते रात्रभर भिजवावे लागेल. एक ग्लास पाणी घ्या आणि त्यात दोन चमचे किंवा दीड चमचा ओवा घाला. रात्रभर भिजवल्यानंतर हे पाणी सकाळी रिकाम्या पोटी प्या आणि बिया फेकण्याऐवजी 30 ते 32 वेळा चावा. तुम्हाला ही रेसिपी सुमारे ३ महिने नियमित फॉलो करावी लागेल. या दरम्यान तुम्हाला व्यायामाची दिनचर्या पाळावी लागेल हे लक्षात ठेवा. या दिनचर्येने तुम्ही निरोगी राहाल आणि तुमची रोगप्रतिकार शक्तीही मजबूत होईल.
जर तुम्ही ओवा आणि एका जातीची बडीशोप ओव्यासोबत वापरली तर, तुम्हाला त्याचे दुहेरी फायदे मिळू शकतात. या रेसिपीमध्येही तुम्ही ओवा आणि एका जातीची बडीशेप रात्री भिजवून ठेवावी आणि सकाळी उठल्यावर हे पाणी प्यावे. हे पाणी पिण्यापूर्वी गाळून घ्यावे आणि नंतर या गोष्टी चघळायला विसरू नका. तुम्हाला ही रेसिपी दोन ते तीन महिने नियमित ट्राय करावी लागेल. असे केल्याने तुमचे पोटही निरोगी राहील आणि चयापचय देखील सुधारेल.