बुधवारी ‘ही’ डाळ सेवन केल्याने मिळतील अनेक फायदे, जाणून घ्या याचे धार्मिक महत्त्व!

संग्रहीत छायाचित्र

मुंबई : ज्योतिषशास्त्रानुसार आपल्या जीवनाशी संबंधित प्रत्येक गोष्टीचा संबंध ग्रह नक्षत्रांवर होतो. मग ते खाण्या-पिण्याचे पदार्थ असोत किंवा परिधान करत असलेले कपडे. बरेच लोक दिवसांप्रमाणे त्या-त्या रंगाचे कपडे घालतात. त्याचप्रमाणे, खाण्यापिण्यामुळेही आपल्या ग्रहांवरही परिणाम होतो. आज आम्ही तुम्हाला अशाच डाळींबद्दल सांगत आहोत. हे ब्रह्मवैवर्त पुराणात सांगितले आहे (Eating Pulses effect as per astrology).

ब्रह्मवैवर्त पुराणात सांगण्यात आले आहे की, कोणत्या दिवशी कोणती डाळ खाल्ल्याने त्याचा काय फायदा होतो? या व्यतिरिक्त त्याचा ग्रह आणि नक्षत्रांच्या हालचालीवरही परिणाम होतो. डाळ हा आपल्या आहाराचा अविभाज्य भाग आहे. कोणत्या दिवशी कोणत्या रंगाची डाळ खाणे चांगले आहे, ते जाणून घेऊया…

रविवारी

रविवारी चण्याची डाळ आणि मूग डाळ खाणे शुभ मानले जाते. ब्रह्मवैवर्त पुराणाच्या मते, रविवारी अख्खे मूग, आले आणि लाल हिरव्या भाज्या खाऊ नयेत.

सोमवार

सोमवारी तूर डाळ खाणे चांगले मानले जाते. याशिवाय न सोललेली मूग डाळ तुमच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. या दिवशी या दोन्ही डाळी खाल्ल्यास तुमचे आरोग्य चांगले राहते.

मंगळवार

मंगळवारी लाल रंगाचे पदार्थ खाल्ल्याने कुंडलीतील मंगळ दोष दूर होतात. मसूर डाळ खाल्ल्याने तुमच्या रखडलेल्या कामात मदत होते.

बुधवार

बुधवारी गणेशाची पूजा केली जाते. बुधवारी हिरवा रंग परिधान करणे शुभ आहे. विशेषत: बुधवारी सालाची मूग डाळ खाण आरोग्यासाठी फायदेशीर मानले जाते. मूग डाळ सेवन केल्याने आरोग्य, बुद्धिमत्ता आणि आर्थिक फायदा होतो (Eating Pulses effect as per astrology).

गुरुवार

गुरुवार हा दिवस भगवान विष्णूला समर्पित केलेला आहे. या दिवशी पिवळे कपडे घालावे. म्हणून गुरुवारी पिवळी डाळ खावी. यामुळे घरात संपत्ती वाढते.

शुक्रवार

शुक्र हा शुक्राचार्यांचा अर्थात राक्षसांच्या गुरुचा दिवस मानला जातो. या दिवशी मूग डाळ खाणे शुभ मानले जाते.

शनिवार

शनिवार हा शनिदेवतेला समर्पित आहे. शनिवारी काळ्या रंगाचे कपडे घालण्याबरोबरच काळ्या खाद्यपदार्थाचे सेवन केले पाहिजे. या दिवशी काळी उडीद डाळ आणि काळ्या उडीद डाळीची खिचडी खावी.

डाळी खाण्याचे फायदे :

– प्रथिनांच्या इतर माध्यमांपेक्षा यात कमी चरबी आहे. यासह, ते खनिजे, जीवनसत्त्वे, अँटी-ऑक्सिडंट्स आणि फायबर समृद्ध आहेत, जे पचन करण्यास उपयुक्त आहेत. डाळ खाल्ल्यानंतर पोट बर्‍याच वेळासाठी भरलेले राहते, त्यामुळे भूक जाणवत नाही. यामुळे वजन देखील वाढत नाही.

– डाळ पचवणे खूप सोपे आहे. दररोज डाळ खाण्याने शरीर सक्रिय राहते. डाळींमुळे केवळ प्रथिनेंची कमतरताच नाही, तर ते लोहाची कमतरता देखील पूर्ण होते. अशा कित्येक घटक डाळींमध्येही आढळतात जे कर्करोग रोखण्यास उपयुक्त आहेत.

– शाकाहारी आहारात डाळींना प्रोटीनचा राजा म्हणतात. एक कप डाळ खाल्ल्यास 18 ग्रॅम प्रथिने मिळतात. हे प्रोटीनचे एक उत्तम माध्यम आहे आणि सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे त्यात कोलेस्ट्रॉल आढळत नाही.

– या डाळी सहज पचण्याजोग्या असतात. यामध्ये आढळणाऱ्या फायबरमुळे आपले पचन सुधारते. हे बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करत नाही आणि कर्करोग रोखण्यासाठी देखील प्रभावी आहे.

(टीप : सदर माहिती मान्यतांवर आधारित असून, याद्वारे कोणतीही अंधश्रद्धा पसरवणे हा आमचा उद्देश नाही.)

(Eating Pulses effect as per astrology)

हेही  वाचा :