मुंबई : व्यस्त जीवनशैली आणि खाण्यापिण्याच्या अयोग्य सवयींमुळे बहुतेक लोक लठ्ठपणाच्या समस्येने त्रासलेले असतात. सतत वाढते वजन कमी करण्यासाठी वेगवेगळे डाएट प्लॅनट्राय केले जातात. आजकाल लोक वजन कमी करण्यासाठी केटो डाएटचे पालन करताना दिसतात. सध्या ‘केटो डाएट’ हा ट्रेंडमध्ये आहे. मात्र, लोक याचे दुष्परिणाम जाणून न घेता आहारात बदल करतात. याचा परिणाम त्यांच्या आरोग्यावर दिसून येतो (Keto Diet Side effects on health).
केटो डाएटचे पालन करणे खूप अवघड आहे. जर आपण या डाएटचे काटेकोर पालन केले असेल, तर त्याचे चांगले परिणाम दिसू शकतात. परंतु, जर आपण या डाएटचे योग्य रीतीने पालन केले नाही, तर याचे दुष्परिणाम देखील आपल्यासाठी चिंताजनक ठरू शकतात. अनेक आहारतज्ज्ञ, केटो डाएट फॉलो करू नये, असा सल्ला देत आहेत. हा डाएट घेत असताना अनेक दुष्परिणाम होऊ शकतात. या दुष्परिणामांबद्दल आधीच जाणून घेणे आवश्यक आहे.
वजन झटपट कमी व्हावे यासाठी केटो डाएटमध्ये जास्त प्रमाणात चरबी, त्यापेक्षा काहीसे कमी प्रमाणात प्रोटीन आणि सर्वात कमी कार्बोहायड्रेट असलेला आहार असतो. केटो आहारात सरासरी 75 टक्के चरबी, 20 टक्के प्रथिने आणि केवळ 5 टक्के कर्बोदकांमधे असतात. या डाएटचे मुख्य कार्य म्हणजे कर्बोदकांमधे असलेले सर्व स्त्रोत काढून टाकणे आणि त्याऐवजी शरीरातील चरबी उर्जा म्हणून वापरणे.
केटो आहार तोटे
केटो डाएटमध्ये चरबीयुक्त घटकांचे प्रमाण अधिक असते. अशा परिस्थितीत आपण कमी पाणी पीत असाल तर, यूरिक अॅसिड तयार होण्याचा धोका अधिक वाढतो. यामुळे ‘किडनी स्टोन’ची समस्या देखील निर्माण होऊ शकतो (Keto Diet Side effects on health).
या डाएटमध्ये फळे आणि भाज्यांचा समावेश कमी असतो. अशा परिस्थितीत शरीरात फायबर नसल्यामुळे बद्धकोष्ठतेची समस्या उद्भवू शकते. या व्यतिरिक्त आपण जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेवर मात करण्यासाठी व्हिटामिन पूरक आहार घेऊ शकता.
केटो डाएट सुरू केल्याच्या काही आठवड्यांनंतर, लोक केटो फ्लूला बळी पडतात. फ्लू व्यतिरिक्त बर्याच लोकांना चक्कर येणे, उलट्या होणे, ओटीपोटात वेदना होणे अशा समस्या निर्माण होतात. या वाढत्या समस्या पाहता लोकांना केटो डाएट सोडण्यास सांगितले जाते.
केटो आहारात कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण प्रचंड कमी आहे. यामुळे स्नायूंचे नुकसान होते. मसल्स लॉसमुळे स्नायूंमध्ये ताण निर्माण होतो आणि ताठरपणा येतो.
(Keto Diet Side effects on health)
Diet Tips | जेवणाच्या पद्धतीत ‘हे’ बदल करा आणि वजन वाढीच्या समस्येपासून मुक्ती मिळावा!https://t.co/jmyODnkmXc#DietTips #healthtips #food #weightloss
— TV9 Marathi (@TV9Marathi) December 9, 2020