Tasty food video : गुढीपाडवा (Gudhi padwa) म्हणजे आपले नववर्ष. आपण मानत असलेल्या साडेतीन मुहूर्तांपैकी हा एक मुहूर्त आहे. या दिवशी नवीन वस्तू खरेदी, व्यवसायाची सुरुवात, नवे संकल्प तसेच सुवर्ण खरेदी आदी गोष्टी केल्या जातात. दारी उभारलेली गुढी हे विजय आणि समृद्धीचे प्रतीक आहे असे मानले जाते. गुढी पाडव्यापासूनच राम जन्मोत्सवाच्या कार्यक्रमाचीही सुरुवात होते. या दिवसाच्या निमित्ताने आपण विविध संकल्प करतो. विविध खाद्यपदार्थ करत असतो. यावरचे व्हिडिओही व्हायरल होत असतात. आता असाच एक व्हिडिओ (Video) सध्या व्हायरल (Viral) झाला आहे. आम्रखंड, कुरमा पुरी, मसाल्याचा भात यासह विविध चविष्ट असे खाद्यपदार्थ आपण करत असतो. हे पदार्थ कोणाला आवडणार नाहीत, असा शोधूनही सापडणार नाही.
आम्रखंड पुरीचा हा व्हिडिओ व्हायरल झाला आहे. ही थाळी तयार करण्याची पद्धत, पूर्वतयारी आदल्या दिवशी कशी तयारी करायची याची प्रक्रिया सांगितली आहे. चक्का तयार करण्याची पद्धतही त्यात सांगितली आहे. साखर, आंबा, दुधावरची साय मिक्सरमधून एकत्र करून ते चक्क्यामध्ये एकजीव कसे करून घ्यायचे, हेही सांगितले आहे. त्यानंतर कैरीची डाळ आणि त्याची रेसिपी सांगितली आहे. कुरमा भाजी, पुरी याचीही प्रक्रिया पूर्ण समजावून सांगितली आहे.
हा व्हिडिओ सरिताज् किचेन (Sarita’s Kitchen) या चॅनेलवर अपलोड करण्यात आला आहे. गुढीपाडव्यानिमित्त बनवलेली विशेष रेसिपी यामुळे यूझर्स हा व्हिडिओ पसंत करत आहेत. ‘गुढीपाडवा स्पेशल थाळी | योग्य नियोजन करून आम्रखंड, कुरमा पुरी, मसाले भात, कोथिंबीर वडी रेसिपी’ अशी कॅप्शन देत 30 मार्चला हा व्हिडिओ अपलोड करण्यात आला आहे. एका दिवसातच 187k व्ह्यूज या व्हिडिओला मिळाले आहेत.