अक्रोड हे ड्राय फ्रूट अनेक गुणांनी संपन्न आहे. मेंदूसाठी हे सुपर फूड म्हटले जाते. हा ड्राय फ्रूटचा आकार देखील मेंदूसारखा असतो. त्यामुळे त्याचे अनेक आरोग्य फायदे देखील आहेत. अक्रोडमध्ये व्हिटॅमिन्स आणि मिनरल्स भरपूर प्रमाणात असतात. जे मेंदूलाही तीक्ष्ण बनवतात. यात अनेक प्रकारचे जीवनसत्त्वे आढळतात. यामध्ये असलेले व्हिटॅमिन बी 12 हे मेंदूसाठी आवश्यक आहे. यात इतर घटक जसे की मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि तांबे दररोज खाणे तुमच्या मेंदू आणि आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.
आरोग्यासाठी फायद्याचे असले तरी याचे सेवन मर्यादित प्रमाणातच केले पाहिजे. अक्रोड हे मानसिक आरोग्याच्या समस्यांवर औषधासारखे काम करते. अक्रोडमध्ये ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड असते जे मेंदूसाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. याचे आरोग्यासाठी इतरही अनेक फायदे आहेत, चला जाणून घेऊया त्याचे फायदे.
अक्रोडमध्ये प्रथिने, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मुबलक असतात. जे आरोग्यासाठी आवश्यक असतात. यात व्हिटॅमिन ई, व्हिटॅमिन बी6, बी12, फोलेट, फॉस्फरस आणि मॅग्नेशियम चांगल्या प्रमाणात असतात.
अक्रोडमध्ये उच्च अँटिऑक्सिडंट्स असतात याशिवाय चांगले फॅट्स असतात. जे हृदयाच्या आरोग्यासाठी देखील चांगले मानले जातात. अक्रोडच्या नियमित सेवनाने हृदयाशी संबंधित आजारांचा धोका कमी होतो.
मेंदूसारखा दिसणारा अक्रोड हे मेंदूसाठी सुपरफूड आहे. यामध्ये असलेले ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड मेंदूसाठी फायदेशीर मानले जाते. पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स आणि ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड स्मरणशक्ती सुधारण्यास मदत करतात. यामुळे मेंदूची कार्यक्षमता देखील वाढते.
अक्रोडचे सेवन केल्याने वजन नियंत्रणात ठेवण्यास मदत होते. याच्या सेवनाने भूक नियंत्रित राहतो. यामुळे चयापचय वाढू शकते, ज्यामुळे कॅलरीज जलद बर्न होतात.
अक्रोडाचे सेवन हे हाडे मजबूत करण्यासाठी देखील खूप फायदेशीर मानले जाते. अक्रोडमध्ये असलेले अल्फा लिनोलेनिक ॲसिड हाडे मजबूत करण्यासाठी उपयुक्त आहे.