मुंबई: आजच्या धावपळीच्या जीवनात तणाव सामान्य आहे, तो टाळण्यासाठी आपण अनेक उपाय करतो, पण तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की केळीच्या मदतीने मानसिक समस्यांवर मात करता येते. दररोज एक केळी खाल्ल्याने शरीराला अनेक फायदे होतात. केळी व्हिटॅमिन बी 6 चा खूप चांगला स्रोत आहे आणि आपल्या शरीराला दररोज आवश्यक असलेल्या व्हिटॅमिन पैकी 25 टक्के व्हिटॅमिन केळी खाल्ल्याने मिळते. याशिवाय केळी खाल्ल्याने तुम्हाला पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी आणि मॅंगनीज 10 टक्के मिळते.
केळी नैसर्गिकरित्या चरबी, कोलेस्टेरॉल आणि सोडियम मुक्त असते, त्यामुळे आहारात त्याचा समावेश करणे आपल्यासाठी फायदेशीर ठरते. फूड क्वालिटी अँड सेफ्टीमध्ये प्रकाशित संशोधनानुसार, केळीमध्ये बायोएक्टिव्ह संयुगे कॅरोटीनोईड्स आणि फ्लेव्होनॉइड्स असतात. ते आपल्या डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी चांगले आहेत आणि हृदयरोगापासून अनेक प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका देखील कमी करतात.
केळीमध्ये 110 कॅलरी, 30 ग्रॅम कार्ब आणि 3 ग्रॅम फायबर असते. केळीमध्ये असलेल्या फायबरमुळे पचनक्रिया मंदावते जेणेकरून तुम्हाला बराच वेळ भूक लागणार नाही. याशिवाय यात रेझिस्टंट स्टार्च, एक प्रकारचा कार्बोहायड्रेट असतो, जो आपल्या पाचक आरोग्यासाठी चांगला असतो. यामुळे अनेक गंभीर आजारांचा धोकाही कमी होतो आणि रक्तातील ग्लुकोजची पातळीही टिकून राहते.
केळी हा पोटॅशियमचा खूप चांगला स्रोत आहे. केळीमध्ये 422 मिलीग्राम पोटॅशियम असते आणि ते सोडियम मुक्त देखील असते. अमेरिकन हार्ट असोसिएशनच्या म्हणण्यानुसार, जर आपण पोटॅशियमयुक्त अन्न खाल्ले तर ते रक्तदाब व्यवस्थापित करण्यास मदत करते. यामुळे स्ट्रोकचा धोका कमी होतो आणि हे आपल्या पोटॅशियमच्या दैनंदिन गरजेच्या 10 टक्क्यांपर्यंत पूर्ण करते.
केळीमध्ये आढळणाऱ्या एका विशिष्ट प्रथिनेमध्ये अँटीमाइक्रोबियल आणि अँटी-व्हायरल गुणधर्म असतात. अनेक प्रकारचे इन्फेक्शन दूर करण्यासाठी केळीचे सेवन फायदेशीर ठरते. अतिसार आणि चिकनपॉक्समध्ये देखील हे खाण्याची शिफारस केली जाते. हे आपली रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत ठेवते.
केळी खाल्ल्याने तुमचा मूडही चांगला राहतो. केळीमध्ये असलेले व्हिटॅमिन बी 6 न्यूरोट्रांसमीटर सेरोटोनिन आणि डोपामाइन वाढविण्यात उपयुक्त आहे. एका अभ्यासानुसार, जर आपल्या शरीरात व्हिटॅमिन बी 6 ची कमतरता असेल तर यामुळे नैराश्याचा धोका वाढतो.
(डिस्क्लेमर: येथे दिलेली माहिती घरगुती उपचार आणि सामान्य माहितीवर आधारित आहे. आम्ही या वृत्ताला दुजोरा देत नाही.)