मुंबई: आजच्या युगात अनेकांना दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ अजिबात आवडत नाहीत. अशा वेळी लोक कॅल्शियमचा चांगला स्रोत असलेल्या गोष्टींचा शोध घेतात. बरेचदा लोक आपल्या आहारात दूध किंवा दुग्धजन्य पदार्थांपासून कॅल्शियम घेतात. पण दुधाव्यतिरिक्त इतर ही अनेक गोष्टींमध्ये कॅल्शियम मुबलक प्रमाणात असतं. कोणत्या पदार्थांमध्ये भरपूर प्रमाणात कॅल्शियम असते?
शाकाहारी घटक, विशेषत: हिरव्या पालेभाज्या शाकाहारी पदार्थांमध्ये कॅल्शियम भरपूर प्रमाणात असते. पालक, हिरव्या भाज्या, फ्लॉवर, ब्रोकोली, बीट हिरव्या भाज्या, काळी मोहरी, दोडके, वाटाणा, हिरवा हरभरा आणि ओटमील हे सर्व चांगले स्त्रोत आहेत.
शेंगदाणे, बदाम आणि वाळलेल्या फळांमध्ये भरपूर प्रमाणात कॅल्शियम असते. आपण ते खाऊ शकता.
पांढरे तीळ कॅल्शियमचा खूप चांगला स्रोत आहे. आपण त्यांना अनेकप्रकारे, अनेक पद्धतीने खाऊ शकता.
या भाजीमध्ये कॅल्शियमदेखील जास्त प्रमाणात असते, जे आपल्या हाडांच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
ज्याला सोया म्हणून ओळखले जाते, त्यात कॅल्शियम देखील जास्त प्रमाणात असते. सोया आपल्या शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे.
हळदीमध्ये कॅल्शियम देखील असते. हळदीचा वापर केल्याने आपल्या शरीराला अनेक व्हिटॅमिन मिळतात जे अत्यंत फायदेशीर ठरतात.
(डिस्क्लेमर: येथे दिलेली माहिती घरगुती उपचार आणि सामान्य माहितीवर आधारित आहे. आम्ही याला दुजोरा देत नाही.)