मुंबई: हल्ली बहुतेक लोकांना घाई असते, त्यामुळे प्रत्येकजण कुकरचा वापर करतो. कारण कुकरमध्ये अन्न शिजवल्याने ते लवकर शिजते. त्याचबरोबर ते स्वादिष्टही लागते. पण हे अन्न किती फायदेशीर आहे हे कोणालाच माहित नाही. तुम्हाला माहित आहे की कुकरमध्ये काही गोष्टी शिजवल्या तर त्या तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचवू शकतात.
तांदूळ कधीही कुकरमध्ये शिजवून खाऊ नये. कारण ते कुकरमध्ये बनवल्यास तांदळात असलेले स्टार्च रसायन बाहेर पडू शकते. ज्यामुळे प्रेशर कुकरमध्ये बनवलेल्या तांदळामुळे तुमच्या शरीरात अनेक समस्या उद्भवू शकतात.
नूडल्स कधीही कुकरमध्ये शिजवू नयेत. कारण यात भरपूर स्टार्च असतात. ज्यामुळे तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचू शकते. त्यामुळे नूडल्स नेहमी पॅनमध्ये बनवावेत.
बटाटे प्रेशर कुकरमध्ये शिजवून खाऊ नये. कारण प्रेशर कुकरमध्ये बटाटे शिजवल्याने त्याची चव नष्ट होते, तर कुकरमध्ये शिजवलेले बटाटे खाल्ल्याने तुमचे आरोग्य बिघडू शकते.
अनेकांना मासे खायला आवडतात. पण तुम्हाला माहित आहे का की प्रेशर कुकरमध्ये मासे शिजवल्याने अनेक आजार होण्याचा धोका असतो.
प्रेशर कुकरमध्ये पास्ता बनवू नये. कारण यात स्टार्च असते, ज्यामुळे ते आरोग्यासाठी हानिकारक आहे, तर त्याची चव देखील खराब असू शकते. त्यामुळे पास्ता कढईत शिजवून घ्या.