मुंबई : बडीशेपच्या पानांना सोया, बडीशेप आणि साव म्हणतात. डाळी, लोणचे आणि भाज्या बनवण्यासाठी याचा उपयोग केला जातो. डाळ बनवतानाही याचा उपयोग केला जाऊ शकतो. बटाट्यांमध्ये बडीशेपची पाने मिसळून आपण भाजी बनवू शकता. याशिवाय तुम्ही आपल्या नियमित चहामध्येही याचा वापर करू शकता. बडीशेपची पाने व्हिटॅमिन सी, ए, लोह, कॅल्शियम आणि मॅंगनीज समृद्ध असतात जे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. (Include dill in the diet, there will be many benefits, know which ones)
बडीशेपच्या पानांमध्ये व्हिटॅमिन सी असते जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मदत करते. हे चयापचयाला देखील चालना देण्यास मदत करते. यात व्हिटॅमिन ए असते जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मदत करते. या व्यतिरिक्त कॅल्शियम असते जे हाडे मजबूत करण्यास मदत करते. मॅंगनीजचे प्रमाण कमी असते परंतु मेंदूसाठी चांगले असते.
बडीशेपची पाने पचनशक्ती सुधारण्यास मदत करते. कारण त्यात दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात, ज्यामुळे गॅस, अपचन यामुळे आराम मिळतो. हे फायबरने समृद्ध आहे जे बद्धकोष्ठता दूर करण्यात मदत करते. बडीशेप गॅस, पोटफुगी आदि समस्येपासून मुक्त होण्यास मदत करते. हे आपल्या पाचक प्रणालीला बळकट करण्यासाठी कार्य करते.
निद्रानाश ही एक व्याधी आहे ज्यामध्ये एखाद्याला झोपायला त्रास होतो. हा आजार कधीही होऊ शकतो. व्यस्त जीवनशैलीमुळे बरेच लोक झोपत नाहीत. झोपेच्या कमतरतेमुळे ते आळशी आणि चिडचिडे होतात. बडीशेपमध्ये फ्लेव्होनॉइड्स आणि व्हिटॅमिन बी असते, जे निद्रानाशाच्या आजारावर विजय मिळविण्यास मदत करते. हे आपल्या शरीरातील कोर्टिसोलची पातळी कमी करण्यास मदत करते. यामुळे ताण कमी होतो.
बडीशेपची पाने अँन्टी-ऑक्सिडेंटने समृद्ध असतात आणि त्यामध्ये कॅलरीचे प्रमाण देखील कमी असते. हे शरीरातील बेड कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करते. आपण सकाळचा चहा किंवा ग्रीन टी मध्ये बडीशेपची पाने घालून सेवन करु शकता. हे फॅट बर्नरप्रमाणे कार्य करते. आपण थोडी बडीशेप पाण्यात उकळवून आणि गाळून हे पाणी पिऊ शकता. हे आपल्या चयापचयला चालना देईल आणि पचन सुधारेल. (Include dill in the diet, there will be many benefits, know which ones)
पंढरपुरात पोहोचताच मुख्यमंत्र्यांची बैठक, संभाव्य तिसऱ्या लाटेत जबाबदारीने काम करण्याच्या सूचनाhttps://t.co/BH6Nt0lEt6#UddhavThackeray | #corona |#coronavirus
— TV9 Marathi (@TV9Marathi) July 19, 2021
इतर बातम्या
अश्लील फिल्म; यूकेचा सर्व्हर ते ओटीटी प्लॅटफॉर्म, राज कुंद्रा अटकेत, नेमकं प्रकरण काय?
पेट्रोल-डिझेल जीएसटीच्या कक्षेत येणार का?, मोदी सरकार म्हणतं…