कच्चा कांदा खाण्याचे फायदे माहित आहेत? वाचा
आज आम्ही तुम्हाला कच्चा कांदा खाऊन आरोग्यासाठी फायदे कसे मिळवता येतील हे सांगणार आहोत. कांदा शिजवल्याने त्यांची चव चांगली होतेच पण त्याचा पूर्ण फायदा हा कच्च्या कांद्यापासूनच मिळतो.
मुंबई: सर्व प्रकारचे अन्न जसे आपल्या शरीरासाठी आवश्यक आहे, तसेच कांदा आरोग्यासाठीही उपयुक्त मानला जातो. खरे तर कांद्यात सल्फर मुबलक प्रमाणात असते. त्यामुळे उन्हाळ्यातही उष्णता टाळण्यासाठी कच्च्या कांद्याचे सेवन करण्याचा सल्ला दिला जातो. आज आम्ही तुम्हाला कच्चा कांदा खाऊन आरोग्यासाठी फायदे कसे मिळवता येतील हे सांगणार आहोत. कांदा शिजवल्याने त्यांची चव चांगली होतेच पण त्याचा पूर्ण फायदा हा कच्च्या कांद्यापासूनच मिळतो. यात अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे संपूर्ण आरोग्यास प्रोत्साहित करण्यास मदत करतात. जाणून घेऊया कच्चा कांदा खाण्याच्या फायद्यांविषयी…
कच्चा कांदा खाण्याचे आरोग्यदायी फायदे
हाडांसाठी फायदेशीर
कच्चा कांदा कॅल्शियमचा चांगला स्रोत आहे, जो हाडे आणि दात मजबूत ठेवण्यासाठी आवश्यक आहे. कॅल्शियम ऑस्टिओपोरोसिसचा धोका कमी करण्यास देखील मदत करते, ऑस्टिओपोरोसिस हा असा आजार आहे ज्यामुळे हाडांचे नुकसान होते. यामुळे फ्रॅक्चर होण्याचा धोका वाढतो.
मधुमेहावर नियंत्रण
कच्च्या कांद्यामध्ये ॲलिल प्रोपिल डायसल्फाइड नावाचे कंपाऊंड असते, जे टाइप 2 मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करते. ॲलिल प्रोपिल डायसल्फाइड मधुमेहावरील रामबाण उपाय आहे, जे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते.
अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध
कच्च्या कांद्यामध्ये फ्लेव्होनॉइड्स आणि फेनोलिक्ससह अनेक अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे फ्री रॅडिकल्समुळे होणाऱ्या ऊतींच्या नुकसानापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. अँटीऑक्सिडंट्स कर्करोग आणि हृदयरोगासह तीव्र रोगांचा धोका कमी करण्यास देखील मदत करू शकतात.
कच्च्या कांद्यामध्ये ऑर्गनोसल्फर नावाचे कंपाऊंड असते, जे पोट आणि पोटाच्या कर्करोगासह इतर अनेक प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करते. ऑर्गनोसल्फर कर्करोगाच्या पेशी वाढण्यापासून रोखू शकतात.
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते
कच्च्या कांद्यामध्ये व्हिटॅमिन सी असते, जे निरोगी रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन सी पांढऱ्या रक्त पेशींच्या उत्पादनास प्रोत्साहित करण्यास मदत करते, जे संक्रमण आणि रोगांशी लढतात. कच्चा कांदा खाल्ल्यास सर्दी, फ्लू आणि श्वसनाच्या इतर आजारांचा धोका कमी होण्यास मदत होते.
(डिस्क्लेमर: दिलेली माहिती घरगुती उपचार आणि सामान्य माहितीवर आधारित आहे.आम्ही याला दुजोरा दिलेला नाही.)