नवी दिल्ली: आपले लिव्हर म्हणजेच यकृत (liver) कमकुवत असेल तर पोटाशी संबंधित समस्या आपल्याला नेहमी त्रास देतात. फॅटी लिव्हर (fatty liver) ही एक सामान्य समस्या ते बिघडत चाललेल्या आरोग्याचे लक्षण आहे. भारतामध्ये विशिष्ट वयाच्या लोकांना त्याचा जास्त त्रास होतो. खाण्यापिण्याच्या चुकीच्या सवयी आणि बिघडलेली जीवनशैली (bad lifestyle) हे यामागचे महत्त्वाचे कारण मानले जाते. यकृताचे आरोग्य सुधारण्यासाठी व वाढवण्यासाठी कोणते पदार्थ खाऊ शकतो, हे जाणून घेऊया.
लिव्हर हा शरीराचा महत्वपूर्ण भाग आहे, कारण शरीरातील तो शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर काढून टाकण्याचे काम करतो. तसे पहायला गेले तर भारतातील तरूण पिढीतील लोकांना फॅटी लिव्हरचा त्रास जास्त होतो आणि त्याचे कारण म्हणजे त्यांची बिघडलेली जीवनशैली होय. तुम्हाला जर लिव्हरचे आरोग्य सुधारायचे असेल तर तुम्ही व्हीट ग्रास शेकचे सेवन केले पाहिजे.
बीटरुट मध्ये अनेक पोषक तत्वं मुबलक प्रमाणात असतात. बीटरुटचे सेवन केल्याने खराब झालेल्या यकृताचे आरोग्य सुधारू शकते. बीट ही अतिशय उत्तम भाजी असून चांगल्या आरोग्यासाठी तुम्ही बीट उकडून त्याचे सेवन करू शकता किंवा त्याचा रस पिऊनही तंदुरूस्त बनू शकता.
भाज्या खाणे हे आपल्या आरोग्यासाठी किती महत्वाचे आहे व त्याचे आपल्याला किती फायदे होतात, हे आपणा सर्वांनाच चांगल्या रितीने माहीत आहे. यकृताचे चांगले आरोग्य कायम राखण्यासाठी काही खास भाज्यांचे सेवन जरूर केले पाहिजे. त्यासाठी ब्रोकोलीसारख्या भाज्या खाव्यात. अशा प्रकारच्या भाज्या या आपले शरीर डिटॉक्स करण्यास मदत करतात.
ओमेगा-3 फॅटी ॲसिडच्या कमतरतेमुळे आपल्या शरीरातील अनेक अवयवांचे नुकसान होते. त्यापैकीच एक महत्वपूर्ण अवयव आहे लिव्हर म्हणजेच यकृत. फॅटी लिव्हरच्या समस्येतून मुक्त होण्यासाठी तुम्ही अक्रोडाचे सेवन करू शकता. त्यामध्ये आवश्यक अशी पोषक तत्वे मुबलक प्रमाणात असतात.