Vitamin B12 च्या कमतरतेमुळे होऊ शकतो Anemia, या गोष्टी खाऊन स्वत:चे रक्षण करा!

Vitamin B12 deficiency

Image Credit source: Social Media

मुंबई: जर आपल्याला आपले शरीर, हृदय आणि मन निरोगी ठेवायचे असेल तर आपल्याला व्हिटॅमिन बी 12 आधारित पदार्थ खाणे आवश्यक आहे. हे व्हिटॅमिन आपल्या शरीरात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. शरीरात या महत्त्वाच्या पोषक तत्वाची कधी कमतरता भासली तर हाडे कमकुवत होतील आणि सांधेदुखीच्या समस्येलाही सामोरे जावे लागेल. जे लोक असे अन्न खात नाहीत त्यांना ॲनिमिया म्हणजेच रक्ताची कमतरता होण्याचा धोका वाढतो. भारतातील प्रसिद्ध न्यूट्रिशनने सांगितले की, अशा 5 गोष्टी आहेत ज्यामध्ये व्हिटॅमिन बी 12 मुबलक प्रमाणात आढळते.

हे पदार्थ खाल्ल्याने मिळेल Vitamin B12

ब्रोकोली

हिरव्या भाज्यांमध्ये ब्रोकोली हा अतिशय निरोगी आहार मानला जातो, व्हिटॅमिन बी 12 व्यतिरिक्त व्हिटॅमिन बी -9 म्हणजेच फोलेट देखील मुबलक प्रमाणात आढळते. हे कोशिंबीर म्हणून खाणे खूप आरोग्यदायी आहे.

अंडी

अंड्यांना उगाचच सुपरफूड्स म्हटले जात नाही, ते सामान्यत: प्रथिनांचा समृद्ध स्त्रोत मानले जातात, परंतु व्हिटॅमिन बी -12 च्या दैनंदिन गरजा सुमारे 46 टक्के असतात. दररोज २ अंडी खायला हवीत.

सोयाबीन

सोयाबीन हा शाकाहारी लोकांचा प्रथिनेयुक्त आहार मानला जातो, परंतु यामुळे शरीराला व्हिटॅमिन बी -12 भरपूर प्रमाणात मिळते. आपण सोया मिल्क, तोफू किंवा सोया चंक्स खाऊ शकता.

मशरूम

व्हिटॅमिन बी -12 चा समृद्ध स्त्रोत मानला जातो. मशरूममध्ये व्हिटॅमिन बी -12 व्यतिरिक्त कॅल्शियम, लोह आणि प्रथिने देखील चांगल्या प्रमाणात आढळतात. हे थोडे महागडे अन्न असले तरी आरोग्याच्या दृष्टीने ते खूप फायदेशीर मानले जाते.

(डिस्क्लेमर: येथे दिलेली माहिती घरगुती उपचार आणि सामान्य माहितीवर आधारित आहे. आम्ही याला दुजोरा दिलेला नाही.)