Diabetes Diet : मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी आहार खूप महत्त्वाचा असतो. तुम्हाला जर तुमच्या शरीरातील साखरेची पातळी नियंत्रणात ठेवायची असेल तर तुम्हाला आहारावर विशेष लक्ष द्यावे लागेल. तुम्ही जर चुकीता आहार घेतला तर याचा तुमच्या आरोग्यावर परिणाम होऊ शकतो. मधुमेहामध्ये आहाराची काळजी घेणे खूप आवश्यक आहे.
मधुमेह असलेल्या लोकांनी कोणत्या पदार्थाचे सेवन करावे आणि कोणते पदार्थ टाळावे. हार्वर्ड मेडिकल इन्स्टिट्यूटच्या शास्त्रज्ञांनी जारी केलेल्या अहवालात स्पष्टपणे नमूद केले आहे की मधुमेहाच्या रुग्णांनी संपूर्ण धान्य, ताजी फळे, हिरव्या भाज्या, बीन्स आणि कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थांचे सेवन करावे. कार्बोहायड्रेट्सचे जास्त प्रमाणात सेवन करणे टाळावे. जंक फूड, तेलकट आणि मसालेदार, पॅक केलेले अन्न, प्रक्रिया केलेले अन्न, सोडा, कोल्ड्रिंक्स इत्यादींचे सेवन टाळावे.
तुम्ही जर योग्य आहार घेतला तर याचे चांगले परिणाम तुम्हाला दिसू लागतील. तुम्हाला डाएट चार्ट बनवणे फार महत्त्वाचे आहे. मधुमेहात सर्वोत्तम आहार जर कोणता असेल तर तो भूमध्य आहार आहे. या आहारातील बहुतांश फळे आणि भाज्यांचा समावेश आहे, जे जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबरचे चांगले स्रोत देखील आहेत. भूमध्य आहारामध्ये मांस, मासे आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ यासारख्या योग्य प्रथिन स्त्रोतांचे योग्य संतुलन असते.
DASH आहार हा मधुमेह, उच्च रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी आणि सामान्य आरोग्य सुनिश्चित करण्यासाठी डिझाइन केलेला आहार आहे. याचा अर्थ हायपरटेन्शन थांबवण्यासाठी आहारविषयक दृष्टिकोन. आहार हा केवळ हृदयाच्या आरोग्यासाठीच नाही तर मधुमेहाच्या रुग्णांसाठीही हा एक उत्तम पर्याय आहे. हा डॅश डाएट डायबेटिक लोकांसाठी खूप प्रभावी आहे.
तुम्ही जर मांस खात नसाल तर चांगली गोष्ट आहे. कारण शाकाहारी आहार हा सर्वोत्तम नैसर्गिक आहार मानला जातो. यामध्ये फळे, ओटचे जाडे भरडे पीठ, धान्य, नट आणि सफरचंद यासारखे पदार्थ खाणे समाविष्ट आहे. त्याचा उद्देश केवळ व्यक्तीचे आरोग्य राखणे नाही तर मधुमेहासारख्या आजारांवर नियंत्रण ठेवणे हा आहे. या आहारात तुम्हाला उच्च प्रथिने देखील मिळतील, जे मधुमेही लोकांसाठी महत्वाचे आहे.
मधुमेहींसाठीही हा चांगला आहार आहे. लवचिक आहारामध्ये प्रामुख्याने फळे, भाज्या, धान्ये, कडधान्ये आणि काजू इत्यादी वनस्पती-आधारित पदार्थांचा समावेश होतो. पण मधुमेहींना हे सर्व योग्य प्रमाणात घ्यावे लागते.
अस्वीकरण – या लेखात देण्यात आलेली माहिती सामान्य माहितीच्या आधारावर देण्यात आली आहे. कोणतीही समस्या असली तर तज्ज्ञांचा सल्ला घेतला पाहिजे.