आद्रकच्या सालीला कचरा समजताय? थांबा, आधी याचे फायदे जाणून घ्या…

आल्याचे दुष्परिणाम; ज्याबद्दल फारच कमी लोकांना आहे माहिती

मुंबई : आद्रक आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्यात पोटॅशियम, लोह, अँटी-ऑक्सिडंट्स, कॅल्शियम आणि जीवनसत्त्वे यासारखे गुणधर्म आहेत. ज्यामुळे तुमची प्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते. मात्र, बरेच लोक आद्रक वापरताना त्याचे साल काढतात आणि फेकून देतात. परंतू कदाचित आपल्याला हे माहिती नसेल की, आद्रकाची साल देखील आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. (Ginger is beneficial for health)

-तुम्हाला जर खोकल्याचा त्रास होत असेलतर आद्रकचे साल उन्हात वाळवा आणि मिक्सरमधून काढा आणि त्याची पूड बनवा. जेव्हा जेव्हा खोकल्याची समस्या उद्भते तेव्हा आद्रकाच्या सालची पावडर आणि मध मिक्स करा यामध्ये कोमट टाका. यामुळे तुमचा खोकला जाईल.

– स्वादिष्ट भाजी बनवायची असेल तर भाजीमध्ये आद्रकाचे सालेसुद्धा वापरा. कोबी यासारख्या भाज्यामध्ये तुम्ही त्यात साल घालू शकता. असे केल्याने भाजीची चव वाढते

-आयुर्वेदात आद्रकाचे वर्णन अत्यंत उपयुक्त घटक असे आहे. शतकानुशतके आद्रकाच्या चहाचे सेवन केले जात आहे. यात अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-ऑक्सिडंट, औषधी आणि उपचारात्मक असे बरेच गुणधर्म आहेत. आद्रकामध्ये आढळणारा फायटोन्यूट्रिएंट जिंजरॉल हा प्रमुख घटक निरोगी सूक्ष्मजंतू तयार करतो आणि आपल्या पाचक समस्यांना प्रतिबंधित करतो. आपणास गोड चहा हवा असल्यास या आल्याच्या चहामध्ये थोडेस मध देखील घालू शकता. यामुळे चहाची चव थोडी गोड होईल आणि आल्याच्या चहाचा स्वाददेखील वाढेल. याचसोबत तुम्ही आद्रकाच्या सालेचा सुध्दा चहा घेऊ शकतात.

संबंधित बातम्या : 

Side Effect | केसांना ब्लीच करताय? सावधान…. वाचा काय परिणाम होऊ शकतो

Papaya Seeds Benefit | तुम्ही पपईच्या बिया फेकून देताय…? तर थांबा अगोदर हे वाचा!

(Ginger is beneficial for health)