मसालेदार बटाटा चना चाट! चवदार, काही मिनटात तयार, वाचा रेसिपी!
बटाटे आणि चणे प्रथिने आणि फायबरने समृद्ध असतात. त्यामुळे तुम्ही ते नाश्त्यात खाऊन दिवसाची सुरुवात हेल्दी करू शकता. याच्या सेवनाने वजन कमी होण्यासही मदत होते.
Batata chana chat
Image Credit source: Social Media
चाट हा एक अतिशय प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड आहे जो लोकांना खूप चावीने खायला आवडतो. त्यामुळे बटाट्याचा चाट, डाल चाट किंवा फ्रूट चाट असे चाटचे अनेक प्रकार आपल्याला सहज मिळू शकतात. अशातच आज आम्ही तुमच्यासाठी बटाटा चना चाट घेऊन आलो आहोत. बटाटे आणि चणे प्रथिने आणि फायबरने समृद्ध असतात. त्यामुळे तुम्ही ते नाश्त्यात खाऊन दिवसाची सुरुवात हेल्दी करू शकता. याच्या सेवनाने वजन कमी होण्यासही मदत होते. हे बनवायला फक्त काही मिनिटे लागतात. चला तर मग बटाटा चना चाट कसा बनवायचा ते जाणून घेऊयात…
बटाटा चना चाट बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
- बटाटा ४-५ उकडलेले
- काळे चणे ५-६ कप उकडलेली
- हिरवी चटणी ४ चमचे
- चिंचेची चटणी २ चमचे
- दही ३ चमचे
- लाल तिखट १/२ टीस्पून
- जिरे पूड १ टीस्पून
- आमचूर १ टीस्पून
- चाट मसाला १ टेबलस्पून
- मीठ स्वादानुसार
- कांदा १ बारीक कापलेला
- टोमॅटो २ मध्यम (बारीक चिरलेला)
- हिरव्या मिरच्या २-३ (बारीक चिरलेला)
- लिंबाचा रस
- शेव १ कप
बटाट्याच्या चना चाट कसे बनवावे?
- बटाटा चना चाट बनवण्यासाठी सर्वप्रथम मिक्सिंग बाऊल घ्या.
- नंतर उकडलेले बटाटे कापून त्यात टाकावे.
- यासोबतच त्यात उकडलेले काळे चणे घालून मिक्स करा.
- नंतर त्यात हिरवी आणि चिंचेची चटणी, दही, लाल तिखट आणि जिरे पूड घाला.
- यासोबतच त्यात आमचूर आणि चाट मसाला घालून चांगले मिक्स करावे.
- नंतर त्यात कांदा, हिरवी मिरची आणि टोमॅटो घालून चांगले मिक्स करा.
- यानंतर तुम्ही ते सर्व्हिंग प्लेटमध्ये ठेवा.
- नंतर त्यात मीठ घालून चांगले मिक्स करावे.
- यानंतर तुम्ही त्याचे समान भागात विभाजन करा.
- आता तुमचा मसालेदार बटाटा चना चाट तयार आहे.
- मग शेव, हिरवी चटणी, लिंबाचा रस आणि पापड चिरून सजवून सर्व्ह करा
