मुंबई : मखाना, ज्याला फॉक्सनट असेही म्हणतात, सामान्यतः प्रत्येक भारतीय घरात खाल्ले जाते. भारतातील जवळजवळ सर्व भागांमध्ये हे एक लोकप्रिय खाद्य आहे. लोक उपवासादरम्यान स्नॅक त्यांचे सेवन करतात. लोक अनेक प्रकारे मखाना खातात. हे दुधात, खीरमध्ये मिसळून, तळलेले किंवा इतर अनेक प्रकारे खाल्ले जाते. विशेष म्हणजे मखाना वाढलेले वजन कमी करण्यास देखील मदत करते. (Eating makhana is extremely beneficial for health)
मखाना हे प्रथिने आणि फायबरचा स्त्रोत आहे. मखान्यात असलेले प्रथिने दीर्घ कालावधीसाठी तुमचे पोट भरलेले ठेवतात. भूक कमी करण्यास मदत करतात आणि त्यामुळे कॅलरीजची संख्या कमी होते. आपण मखाना कच्चे किंवा भाजलेले मीठ आणि मिरपूड मिक्स करून खाऊ शकता. आपण आपल्या नाश्त्यात किंवा दुपारच्या नाश्त्यामध्ये मखाना आपल्या दैनंदिन आहाराचा भाग बनवू शकता.
मखानाचे इतर फायदे
अँटिऑक्सिडंट्स
माखनामध्ये फ्लेव्होनॉइड्स सारख्या अँटीऑक्सिडंट्स असतात आणि त्यात दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. जे हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले आहे. तसेच त्वचेच्या आरोग्याला प्रोत्साहन देते.
रक्तातील साखरेचे व्यवस्थापन
मखानामध्ये कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असतो. अनेक अभ्यासांनी हे सिद्ध केले आहे की निरोगी रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी मखाना फायदेशीर आहे.
हाडांच्या आरोग्यासाठी चांगले
मखानामध्ये कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम भरपूर असतात, जे हाडांचे आरोग्य राखण्यासाठी आवश्यक असतात. निरोगी हाडे, दात आणि संयुक्त समस्यांसाठी आणि ऑस्टियोपोरोसिससारख्या परिस्थितीत आपल्या आहारात मखानाचा समावेश करा.
संबंधित बातम्या :
Weight Loss Drinks | स्लिम-ट्रिम दिसण्याची इच्छाय? मग, झोपण्यापूर्वी प्या ‘हे’ हेल्दी ड्रिंक्स!
Milk | गाय की म्हैस, आपल्या आरोग्यासाठी कोणते दूध अधिक फायदेशीर? जाणून घ्या..
Jamun Seeds | मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी संजीवनी ठरतील जांभळाच्या बिया, ‘या’ समस्यांवरही उपयोगी!#JamunSeeds | #diabetes | #health | #foodhttps://t.co/kZyjVRjoYD
— TV9 Marathi (@TV9Marathi) February 25, 2021
(Eating makhana is extremely beneficial for health)