मुंबई : बदलत्या ऋतूमध्ये अनेकदा लोक आजारी पडू लागतात. सर्दी, खोकला, ताप अशा समस्यांनी घेरायला सुरुवात होते. ज्यांची प्रतिकारशक्ती कमकुवत आहे अशा लोकांची सर्वात मोठी समस्या असते. अशा परिस्थितीत शलजम अतिशय उपयुक्त मानली जाते.
बऱ्याच घरांमध्ये शलजमची भाजी तयार केली जाते. पण आयुर्वेदात याला औषध मानले जाते. अँटिऑक्सिडंट्स, मिनरल्स, फायबर, व्हिटॅमिन सी, कॅल्शियम इत्यादी सर्व पोषक तत्वे शलजममध्ये असतात. वात, पित्त आणि कफ हे विकार दूर करण्यासाठी कांद्याची पात फायदेशीर आहे.
हंगामी संसर्गामध्ये उपयुक्त
शलजममध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि प्रतिजैविक गुणधर्म आहे. कोणत्याही प्रकारच्या हंगामी संसर्गापासून संरक्षण करण्यासाठी हे उपयुक्त आहे. यात सर्दी, खोकला, ताप यासारख्या समस्या काही वेळात दूर करण्याची क्षमता आहे.
खोकला आणि श्वसनाच्या समस्या
जर तुम्हाला जुनाट खोकला असेल किंवा वारंवार खोकल्याचा त्रास होत असेल तर शलजम कापून भाजून त्यात मीठ घालून खावे. त्यामुळे खूप आराम मिळतो. शलजमचे तेल छातीवर लावल्याने श्वसनमार्गातील सूज कमी होते.
भूक न लागण्याची समस्या
भूक लागत नसेल तर आल्याबरोबर शलजमचे सेवन करा. यामुळे तुमचे अन्न चांगले पचते आणि भूक न लागण्याची समस्या दूर होते. शलजमची पाने भाजी म्हणून खाल्ल्यास अपचन, गॅस, बद्धकोष्ठता आणि मूळव्याध या समस्या दूर होतात.
शरीराचे डिटॉक्सिफाईंग करण्यास उपयुक्त
जर तुम्हाला शरीर निरोगी ठेवायचे असेल तर वेळोवेळी शरीर डिटॉक्स करणे खूप गरजेचे आहे. यासाठी सकाळी रिकाम्या पोटी शलजमचा रस प्या. यामुळे तुमचे शरीरही डिटॉक्सिफाईड होईल आणि तुम्हाला हलके वाटेल.
वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर
लठ्ठपणा हे सर्व रोगांचे मूळ मानले जाते. तुमचेही वजन जास्त असेल आणि तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल, तर तुम्ही शलजमच्या मदतीने वजन कमी करू शकता. हे तुमच्या शरीरातील अतिरिक्त कॅलरी बर्न करते आणि चरबी वाढण्यापासून रोखते.
हाडे मजबूत होतात
जर तुम्हाला हाडांशी संबंधित समस्या असतील तर तुम्ही तुमच्या आहारात शलजमचा समावेश करावा. शलजममध्ये भरपूर कॅल्शियम असते, जे हाडे मजबूत करण्याचे काम करते. संधिवात आणि इतर दाहक समस्यांमध्ये कांद्याची पात खूप उपयुक्त आहे.
संबंधित बातम्या :
Weight Loss | ‘वेट लॉस जर्नी’दरम्यान वारंवार वजन तपासताय? मग ‘या’ गोष्टी आधी जाणून घ्या!
Coconut Water | रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी उपयुक्त ‘नारळ पाणी’, वाचा याचे फायदे…