मुंबई : गरम मसाला हा भारतीय स्वयंपाकघरातील सर्वात जास्त वापरल्या जाणाऱ्या मसाल्यांपैकी एक आहे. हे सहसा लवंग, दालचिनी, जिरे, वेलची, तमालपत्र आणि काळी मिरी यांचे मिश्रण तयार करून केला जातो. या मसाल्याचा वापर अन्नाची चव वाढवण्यासाठी केला जातो. (garam masala Extremely beneficial for health)
पण तुम्हाला माहीत आहे का चवीव्यतिरिक्त हा मसाला आरोग्यासाठी देखील खूप फायदेशीर आहे. यात अनेक खनिजे असतात. हे आपल्या आरोग्यासाठी अनेक प्रकारे फायदेशीर आहे. चला गरम मसाल्याचे आरोग्यासाठी असलेले फायदे जाणून घेऊया.
गरम मसाला पचन सुधारतो
गरम मसाला खाण्यात वापरल्याने पचनसंस्था निरोगी राहते. हा मसाला पोटात जठरासंबंधी रस सोडण्यास मदत करतो. या व्यतिरिक्त, ते आंबटपणा, सूज येणे, अपचन इत्यादी पाचन समस्या टाळण्यास मदत करते.
गरम मसाला चयापचय सुधारतो
हा मसाला अनेक भिन्न मसाल्यांचे मिश्रण आहे. ज्याचे अनेक फायदे आहेत. हे घटक फायटोन्यूट्रिएंट्समध्ये समृद्ध आहेत. जे शरीराच्या चयापचयला गती देतात. हे मसाले वजन कमी करण्यास मदत करतात. चयापचय वाढल्यामुळे, कॅलरीज जलद बर्न होतात, म्हणूनच ते वजन कमी करण्यास मदत करते. या मसाल्याचा आहारात समावेश करून, आपण अधिक कॅलरी बर्न करू शकता.
गरम मसाला हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर
हे आपल्या हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करते. गरम मसालामध्ये हिरवी वेलची असते. हे तुमच्या हृदयासाठी खूप चांगले मानले जाते. या मसाल्याचा तुमच्या आहारात समावेश केल्याने तुम्हाला रक्तदाबाच्या पातळीवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत होईल. ज्यामुळे तुमच्या हृदयाचे आरोग्य सुधारेल.
गरम मसाला कर्करोगाचा धोका कमी करतो
आरोग्यविषयक समस्या टाळण्यासाठी गरम मसाला फायदेशीर आहे. कर्करोगासारख्या आजारांना दूर ठेवण्यासाठी, आपण आपल्या आहारात गरम मसाला समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. मसाल्यांमध्ये पोषक घटक असतात. जे शरीरातील ट्यूमरच्या वाढीस प्रतिबंध करू शकतात आणि विविध प्रकारचे कर्करोग रोखू शकतात.
या गोष्टी लक्षात ठेवा
गरम मसाल्याचे अनेक फायदे आहेत, परंतु ते जास्त प्रमाणात सेवन करू नये. कारण यामुळे आरोग्याच्या समस्या उद्भवू शकतात. तसेच, जर तुम्ही कोणतेही आरोग्य उपचार घेत असाल तर तुमच्या आहाराचा भाग बनवण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
संबंधित बातम्या :
Side Effect | केसांना ब्लीच करताय? सावधान…. वाचा काय परिणाम होऊ शकतो
Face Massage | त्वचेसाठी संजीवनी ठरेल ‘फेस मसाज’, वाचा याचे फायदे…
Hair Care | थंडीच्या दिवसांत रुक्ष केसांच्या समस्येमुळे हैराण? मग ‘हे’ हेअर मास्क नक्की ट्राय करा!https://t.co/R06JFAcxU4#HairMask #HairCare #beautytips
— TV9 Marathi (@TV9Marathi) December 29, 2020
(garam masala Extremely beneficial for health)