मुंबई : चांगल्या आरोग्यासाठी आपण आपल्या आहारात फायबरचा समावेश करायला हवा. फायबर युक्त आहार बद्धकोष्ठतेपासून मुक्त होण्यास मदत करतो. यामुळे पचन संबंधित समस्या टाळता येतात. अनेक पाचन फायद्यांव्यतिरिक्त आपल्या आहारात उच्च फायबर घेतल्याने वाढलेले वजन कमी करण्यास मदत होते. हे हृदय निरोगी ठेवते. हे स्ट्रोकचा धोका मोठ्या प्रमाणात कमी करते आणि रक्तातील साखरेची पातळी देखील नियंत्रित करते. आपल्या आहारात कोणते फायबर युक्त पदार्थ समाविष्ट केले जाऊ शकतात ते जाणून घेऊया. (Include these fiber-rich foods in the rainy season diet)
केळी – केळीमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते. जे बद्धकोष्ठता दूर करण्यास मदत करते. हे पोटॅशियम आणि लोहाचे समृद्ध स्रोत आहे. केळीपासून अनेक प्रकारचे ज्यूस आपण तयार करू शकतो.
ओट्स – ओट्स फायबरच्या सर्वोत्तम स्त्रोतांपैकी एक मानले जाते. ओट्सचा आहारामध्ये विविध प्रकारे समावेश केला जाऊ शकतो. स्वादिष्ट नाश्ता म्हणून तुम्ही ओट्स सेवन करू शकता.
मसूर – मसूर हा प्रथिनांचा समृद्ध स्त्रोत आहे. परंतु त्यात फायबरचे प्रमाणही जास्त आहे. मसूर आणि कार्बोहायड्रेट्समध्ये मिळणारे आहारातील फायबर तुमची ऊर्जा पातळी सुधारण्यास मदत करतात. हे तुमचे मन आणि शरीर दिवसभर सक्रिय ठेवते.
फ्लेक्ससीड – या लहान बिया फायबर आणि प्रथिने समृद्ध असतात. आपण आपल्या नियमित आहारात फ्लेक्ससीडचा समावेश करू शकता. आपण रायतामध्ये या बिया समाविष्ट करू शकता. ग्राउंड फ्लेक्ससीड दहीमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते.
सफरचंद आणि नाशपाती – सफरचंद आणि नाशपाती फायबरचा उत्तम स्रोत आहेत. ही फळे सोलणे टाळावे कारण फळाच्या तुलनेत सालेमध्ये जास्त फायबर असते. आपण ते अनेक प्रकारे वापरू शकता. आपण त्यातून चाट देखील बनवू शकता.
ब्रोकोली – ब्रोकोलीमध्ये व्हिटॅमिन सी तसेच फायबर भरपूर प्रमाणात असते. ही चवदार भाजी फक्त थोडे तेल आणि लसूण घालून तयार केली जाऊ शकते. तुम्ही त्यापासून पराठे देखील बनवू शकता.
नट्स – बदामापासून अक्रोड आणि काजू पर्यंत सर्व प्रकारच्या नट्समध्ये फायबर भरपूर असतात. सकाळी एक वाटी नट्सचे सेवन करणे आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते. विविध खाद्यपदार्थांमध्ये आपण बदाम, अक्रोडचा समावेश करू शकतो.
संंबंधित बातम्या :
पायांना सतत दुर्गंध येतोय? मग ‘या’ घरगुती टिप्स ट्राय करा नि समस्येतून मुक्त व्हा!
एकदा उकळवलेले दूध पुन्हा उकळवण्याची चूक करताय? होऊ शकते मोठे नुकसान!
Broccoli Benefits | हिवाळ्यात ब्रोकोली खाण्याचे प्रचंड फायदे, अनेक आजारांत ठरेल लाभदायी!#Broccoli | #HealthBenefits | #Goodfood | #health https://t.co/VXhhIBEKnq
— TV9 Marathi (@TV9Marathi) January 20, 2021
(Include these fiber-rich foods in the rainy season diet)