ड्रायफ्रूट्स नमकीन खाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर, पाहा खास रेसिपी!

आहार

मुंबई : नवरात्रीच्या दरम्यान, बऱ्याचदा काही चांगल्या अन्नाची लालसा असते. यामध्ये आपण अनेक प्रकारचे स्नॅक्स बनवू शकता. तुम्ही ड्राय फ्रूट्स नमकीन बनवू शकता. हे केवळ चवदारच नाही तर आपल्या आरोग्यासाठी देखील खूप फायदेशीर असते. ड्राय फ्रूट्स नमकीन तुम्ही संध्याकाळच्या चहासोबत सेवन करू शकता. हे नमकीन बनवण्यासाठी तुम्हाला मखाना, इतर सुकामेवा आणि काळी मिरी लागेल. चला जाणून घेऊयात खास रेसिपी.

ड्राय फ्रूट स्नॅक्स

-मखाना – 1 कप

-काजू – 3 टिस्पून

-चिरलेले नारळ – 2 टिस्पून

-आवश्यकतेनुसार मीठ

-बदाम – 3 टिस्पून

-मनुका – 2 टिस्पून

-काळी मिरी – 1/4 टिस्पून

-तूप – 2 टिस्पून

स्टेप – 1

कढईत 1 चमचा तूप गरम करा. त्यात मखाना घाला आणि मंद आचेवर काही मिनिटे तळून घ्या. सतत ढवळत रहा नाहीतर मखाना जळेल. 5-6 मिनिटांनंतर, ते हलके सोनेरी तपकिरी झाल्यावर एका भांड्यात बाहेर काढा.

स्टेप – 2

कढईत 1 चमचा तूप गरम करा. त्यात कढीपत्ता, काजू, बदाम, चिरलेले नारळ आणि मनुका घाला. सोनेरी रंग येईपर्यंत मंद आचेवर काही मिनिटे तळून घ्या. आता गॅस बंद करा आणि त्यांना मखनाच्या भांड्यात ठेवा.

स्टेप – 3

शेवटी मीठ, काळी मिरी पावडर, आमचूर पावडर घालून मिक्स करा आणि सर्वकाही नीट मिक्स करा. नंतर सर्व्ह करा.

मखाना खाण्याचे फायदे

मखानामुळे चरबी बर्न होण्या मदत होत. त्यात कॅलरीज खूप कमी असतात. त्यात पोषण घटक जास्त प्रमाणात असतात. म्हणून, वजन नियंत्रित करण्यासाठी आपण आपल्या आहारात मखानाचा समावेश करू शकता. मखाना बिया स्टार्चमध्ये समृद्ध असतात. हे एक निरोगी नाश्ता आहे.

मखानामध्ये भरपूर फायबर असते. म्हणून, ते पाचन तंत्र निरोगी ठेवते आणि चयापचय गतिमान करते. मखानामध्ये कॅल्शियम आणि खनिजे भरपूर असतात. त्यामुळे हाडे मजबूत होण्यास मदत होते. मखाना रक्तदाब नियंत्रित करते. मखाना आपल्या शरीरातील हार्मोनल संतुलन राखण्यास मदत करते. मासिक पाळी दरम्यान, हे अति खाणे टाळण्यास मदत करतात.

संबंधित बातम्या : 

Weight Loss Drinks | स्लिम-ट्रिम दिसण्याची इच्छाय? मग, झोपण्यापूर्वी प्या ‘हे’ हेल्दी ड्रिंक्स!

Milk | गाय की म्हैस, आपल्या आरोग्यासाठी कोणते दूध अधिक फायदेशीर? जाणून घ्या..

(Include these foods in the diet during fasting)