मुंबई : आपण आपल्या आहारात एक चवदार आणि निरोगी सलाद समाविष्ट करू इच्छित असल्यास, आपण क्विनोआ सलाद रेसिपी वापरून पाहू शकता. यामध्ये मोठ्या प्रमाणात पोषक घटक देखील आहेत आणि कमी कॅलरी आहे. क्विनोआ सलाद एक स्वादिष्ट आणि निरोगी डिश आहे. जे लोक कमी-कॅलरीयुक्त पदार्थ आहारात समाविष्ट करतात ते त्यांच्या आहारात क्विनोआ सलाद समाविष्ट करू शकतात.
क्विनोआ सलादचे साहित्य
उकडलेले क्विनोआ – 1/2 कप
चिरलेली लाल मिरची – 1/4 कप
बारीक चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर – 2 टिस्पून
लिंबाचा रस – 2 टिस्पून
आवश्यकतेनुसार – काळी मिरी
चिरलेली पिवळी मिरची – 1/4 कप
बारीक चिरलेली तुळस – 2 टिस्पून
ऑलिव्ह तेल – 2 टिस्पून
आवश्यकतेनुसार मीठ
स्टेप 1
ही सोपी सलाद रेसिपी बनवण्यासाठी भाज्या धुवून चिरून घ्या. दरम्यान, क्विनोआ धुवून थोडे पाणी घालून उकळवा, पाणी काढून टाका आणि बाजूला ठेवा. मोठ्या वाडग्यात, सर्व भाज्या क्विनोआ आणि मसाल्यांसह एकत्र करा.
स्टेप – 2
त्यावर ऑलिव्ह ऑईल आणि लिंबाचा रस शिंपडा
स्टेप – 3
मीठ आणि मिरपूड घालून सर्व्ह करा.
क्विनोआचे आरोग्य फायदे
क्विनोआ इतर धान्यांप्रमाणे एक प्रकारचा बिया आहे. हे एक सुपर ग्रेन आहे. आपण ते लापशी किंवा खिचडी इत्यादी स्वरूपात वापरू शकता. या धान्यात भरपूर पोषक घटक असतात. क्विनोआ लोह, फायबर आणि प्रथिने समृद्ध आहे. त्यात कर्करोग विरोधी, वृद्धत्व विरोधी गुणधर्म, अँटी-सेप्टिक सारखे गुणधर्म आहेत. हे अनेक आरोग्य समस्यांशी लढण्यास मदत करते.
क्विनोआमध्ये प्रथिने आणि अमीनो अॅसिड सारखे पोषक घटक असतात. ते हाडे मजबूत करण्यासाठी काम करतात. वृद्ध लोकांसाठी हे सेवन करणे खूप फायदेशीर आहे. त्यामुळे हाडे मजबूत होतात. त्यात मॅग्नेशियम आणि मॅंगनीज असते. हे ऑस्टियोपोरोसिस टाळण्यास मदत करतात.
वजन कमी करण्यासाठी तुम्ही तुमच्या आहारात क्विनोआचा समावेश करू शकता. यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते. या व्यतिरिक्त, त्यात हायड्रॉक्सीकेडेसोन आहे. हे वजन नियंत्रित करण्यास मदत करते. हे कॅलरीज बर्न करते. वजन कमी करण्यासाठी क्विनोआचे सेवन नाश्त्यामध्ये करता येते.
संबंधित बातम्या :
Weight Loss Drinks | स्लिम-ट्रिम दिसण्याची इच्छाय? मग, झोपण्यापूर्वी प्या ‘हे’ हेल्दी ड्रिंक्स!
Milk | गाय की म्हैस, आपल्या आरोग्यासाठी कोणते दूध अधिक फायदेशीर? जाणून घ्या..
Health care | सकाळी अनवाणी पायांनी गवतावर चालणे आरोग्यासाठी लाभदायी, वाचा याचे फायदे… https://t.co/xnbkgfB8Ea #HealthTips | #Barefoot | #HealthCare
— TV9 Marathi (@TV9Marathi) February 24, 2021
(Quinoa salad is extremely beneficial for weight loss)