Health Care : ‘व्हिटामिन सी’ शरीरासाठी कशा प्रकारे करते काम? कशी ओळखाल कमतरता?

‘व्हिटॅमिन सी’

मुंबई : व्हिटॅमिन-सी हा आपल्या शरीरासाठी अत्यंत महत्त्वाचा घटक मानला जातो. हे एक अँटिऑक्सिडेंट आहे जे संयोजी ऊतक सुधारते आणि सांध्यांना आधार देण्याचे कार्य करते. या व्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन सी न्यूट्रोफिल्स, म्हणजेच संक्रमणाशी लढणाऱ्या पांढऱ्या रक्त पेशींना मदत करते आणि शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते. (Read about how vitamin C works in the body)

एवढेच नाही तर व्हिटॅमिन-सी शरीरातील लोहाचे शोषण आणि कोलेजन, एल-कार्निटाइन आणि काही न्यूरोट्रांसमीटरच्या निर्मितीमध्ये देखील उपयुक्त मानले जाते. सर्व संशोधन सूचित करतात की व्हिटॅमिन सी तीव्र श्वसन संक्रमण रोखण्यासाठी आणि टीबीच्या उपचारांमध्ये फायदेशीर आहे. एकूणच, पुरेसे व्हिटॅमिन-सी वापरून, आपण अनेक आजार टाळू शकता. परंतु जर शरीरात या घटकाची कमतरता असेल तर ती कशी ओळखता येईल? येथे जाणून घ्या व्हिटॅमिन-सी शी संबंधित सर्व महत्वाची माहिती.

या लक्षणांद्वारे व्हिटॅमिन-सीची कमतरता ओळखा

शरीरात व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेमुळे अशक्तपणा, हिरड्या रक्तस्त्राव, जखमा बरा होण्यास जास्त वेळ, कोरडे आणि फाटलेले टोक, संसर्गाशी लढण्याची क्षमता कमी होणे, किरकोळ ओरखडे असतानाही रक्तस्त्राव होणे. दात, चयापचय क्रिया मंदावणे इ. ही लक्षणे बघून, तुम्हाला तुमच्या आहारात व्हिटॅमिन-सीचे सेवन वाढवण्याची गरज आहे याची कल्पना येऊ शकते.

शरीराला रोज किती व्हिटॅमिन सी ची गरज 

वास्तविक व्हिटॅमिन-सी पाण्यात विरघळणारे आहे. ज्यामुळे शरीर हा घटक साठवू शकत नाही. अशा परिस्थितीत, शरीरात व्हिटॅमिन-सीचे पुरेसे प्रमाण राखण्यासाठी, आहार किंवा पूरक आहारांद्वारे ते स्वतंत्रपणे घेणे आवश्यक आहे. तज्ञांच्या मते, महिलांसाठी 75 मिलीग्राम, पुरुषांसाठी 90 मिलीग्राम, गर्भवती महिलांसाठी 85 मिलीग्राम आणि स्तनपान करवणाऱ्या महिलांसाठी 120 मिलीग्राम दररोज व्हिटॅमिन-सीचे सेवन करावे.

तुम्हाला कोणत्या गोष्टींमधून व्हिटॅमिन-सी मिळते?

व्हिटॅमिन-सी बहुतेक आंबट पदार्थांमध्ये असते. अशा स्थितीत द्राक्ष, संत्रा, किवी, लिंबू, केळी, ब्रोकोली, स्ट्रॉबेरी, द्राक्षे, टोमॅटो, पेरू, आवळा, सलगम, मुळाची पाने, कोरडी द्राक्षे, दूध, बीटरूट, राजगिरा, कोबी आणि शिमला मिरची इत्यादींमध्ये मुबलक जीवनसत्व असते- C. आढळते.

जास्त प्रमाणात सेवन करणे हानिकारक 

प्रत्येक गोष्टीचा अतिरेक नेहमीच हानिकारक असतो. म्हणून, व्हिटॅमिन-सी देखील मर्यादित प्रमाणात सेवन केले पाहिजे. व्हिटॅमिन-सी च्या जास्त प्रमाणामुळे अनेक समस्या उद्भवू शकतात. याचे जास्त सेवन केल्याने तुमच्या शरीरात लोहाचे प्रमाण वाढू शकते. ज्यामुळे अनेक आजार होऊ शकतात. या व्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन-सी च्या जास्त सेवनाने मळमळ, उलट्या, अतिसार, पोटदुखी, छातीत जळजळ, डोकेदुखी, निद्रानाश इत्यादी समस्यांचा धोका वाढतो, तसेच किडनीवर विपरीत परिणाम होऊ शकतो.

संबंधित बातम्या : 

Weight Loss Drinks | स्लिम-ट्रिम दिसण्याची इच्छाय? मग, झोपण्यापूर्वी प्या ‘हे’ हेल्दी ड्रिंक्स!

Milk | गाय की म्हैस, आपल्या आरोग्यासाठी कोणते दूध अधिक फायदेशीर? जाणून घ्या..

(Read about how vitamin C works in the body)