Papaya Seeds : पपई हे एक चविष्ट फळ आहे, हे विशेषत: पचनक्रिया सुरळीत राहण्यासाठी खाल्ले जाते, परंतु अनेकांना माहित नाही की त्याच्या बिया देखील महत्त्वाच्या आहेत. पपईच्या बियांची चव थोडी मसालेदार आणि काळी मिरीसारखी असते. त्याचा योग्य वापर केल्यास आरोग्यासाठी अनेक फायदे होऊ शकतात. पपईच्या बिया उन्हात वाळवा आणि त्यांची पावडर करा. तुम्ही ही पावडर जेवणात मिसळू शकता किंवा मसाला म्हणून वापरू शकता.
1. पचन होण्यासाठी
पपईच्या बियांमध्ये एक विशेष प्रकारचे एन्झाइम असते ज्याला पपेन म्हणतात, त्याच्या मदतीने पचन सुधारले जाऊ शकते. जेवणानंतर एक चमचा पपईच्या बिया खावू शकतात. असे केल्याने बद्धकोष्ठता, गॅस आणि सूज येणे यासारख्या समस्या उद्भवणार नाहीत.
2. रोगप्रतिकारशक्ती वाढेल
पपईच्या बिया व्हिटॅमिन सीचा समृद्ध स्त्रोत मानल्या जातात, हे एक पोषक तत्व आहे जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी प्रसिद्ध आहे. या बिया खाल्ल्याने सर्दी, खोकला, सर्दी, फ्लू आणि विषाणूजन्य आजारांचा धोका बर्याच प्रमाणात कमी होतो.
3. वजन आटोक्यात आणण्यास मदत
पपईच्या बिया खाल्ल्याने वाढलेले वजन आटोक्यात राहण्यास मदत होते हे कदाचित फार कमी लोकांना माहिती असेल. यामध्ये फायबरचे प्रमाण खूप जास्त असते, त्यामुळे तुम्हाला जास्त वेळ भूक लागत नाही.
4. कर्करोग प्रतिबंध
कॅन्सर हा एक अतिशय धोकादायक आजार आहे. कॅन्सर टाळण्यासाठी तुम्ही नियमितपणे पपईच्या बिया खावू शकता. अनेक संशोधनांमध्ये हे सिद्ध झाले आहे की त्याच्या बियांमध्ये कर्करोगविरोधी गुणधर्म आढळतात, ज्यामुळे काही कर्करोगाच्या पेशींची वाढ थांबते.