बदाम या पद्धतीने खाल्ले तर ठरेल विष, सद्गुरु जग्गी वासुदेव यांनी म्हटले दारुपेक्षा धोकादायक ठरले असे खाणे
प्रथिने, फायबर, व्हिटॅमिन ई आणि मॅग्नेशियमसारखे अनेक पोषक घटक बदामामध्ये असतात. त्यामुळे अनेक जण नियमित बदामाचे सेवन करत असतात. बदाम खाल्यामुळे मेंदू तीक्ष्ण होत असतो. मुलांची स्मरणशक्ती सुधारण्यासाठी त्यांना बदाम खायला दिले जातात. परंतु बदाम कसे खावे? याबाबत सद्गुरु जग्गी वासुदेव यांनी स्पष्टपणे सांगितले आहे.
सद्गुरु जग्गी वासुदेव यांनी एका मुलाखतीत सांगितले होते की, बदाम हे एक बीज आहे ज्यामध्ये मोठे झाड बनण्याची क्षमता आहे. जर बदाम योग्य प्रकारे खाल्ले नाहीत तर ते आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते.
सद्गुरु जग्गी वासुदेव यांच्या मते, बदाम रात्री भिजत ठेवा आणि नंतर सकाळी त्यांची साले काढून सेवन करा. बदामची साल काढून टाकल्यानंतर ते खाल्ल्याने तुम्ही कंपाऊंडपासून मुक्त होऊ शकता.
बदाम खाल्यामुळे व्हिटॅमिन ई आणि ओमेगा फॅटी ॲसिड्स मिळतात. ते मेंदूसाठी फायदेशीर असते. बदाम खाल्ल्याने स्मरणशक्ती वाढते. यामुळे दररोज 15 ते 17 बदाम खावेत.
बदाम खाल्ल्याने शरीराला ऊर्जा मिळते. बदामामध्ये मुबकल प्रमाणात फायबर आढळतात. यामुळे रक्तातील साखर वाढत नाहीत. यामुळे ज्यांना मधुमेह आहेत ते रुग्ण सुद्धा बदामाचे सेवन करू शकतात.
बदामाच्या शरीरातील साखरेची पातळी कमी करतो. रक्तदाब कमी करतो. तसेच बॅड कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करतो. बदामामुळे वजन नियंत्रित राहण्यास मदत होते. त्यामुळे नियमित बदामाचे सेवन फायदेशीर आहे.
Disclaimer येथे दिलेली सर्व माहिती सामान्य गृहीतके आणि माहितीवर आधारित आहे. तिला 'टीव्ही ९ मराठी' दुजोरा देत नाही.कृपया संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्या.