Weight Loss: खरोखरच ब्राऊन राईसचा आहारात समावेश केल्याने वजन कमी होते? वाचा रिअल फॅक्ट…
आजकाल प्रत्येकजण वजन कमी (Weight Loss) करण्यासाठी प्रयत्न करत आहे. कोणाला वजन कमी करून निरोगी राहायला आवडणार नाही. मधुमेहाप्रमाणेच लठ्ठपणाची समस्याही आता घरबसल्या आहे. लॉकडाऊनमध्ये (Lockdown) ही समस्या अधिकच वाढली आहे. वजन वाढल्याने थकवा देखील वाढतो.
मुंबई : आजकाल प्रत्येकजण वजन कमी (Weight Loss) करण्यासाठी प्रयत्न करत आहे. कोणाला वजन कमी करून निरोगी राहायला आवडणार नाही. मधुमेहाप्रमाणेच लठ्ठपणाची समस्याही आता घरबसल्या आहे. लॉकडाऊनमध्ये (Lockdown) ही समस्या अधिकच वाढली आहे. वजन वाढल्याने थकवा देखील वाढतो. भात खाल्ल्याने वजन वाढते असा अनेकांचा समज आहे. यामुळे लोक प्रथम आहारातून कर्बोदकांमधे काढून टाकतात. त्याऐवजी, काही लोक आहारामध्ये ब्राऊन राईसचा (Brown Rice) समावेश देखील करताना दिसतात. बऱ्याच लोकांना वाटते की, ब्राऊन राईसमुळे वजन कमी होण्यास मदत होते. तर आपण जाणून घेणार आहोत की, खरोखरच ब्राऊन राईसचे सेवन केल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते का?
राईसमध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर
ब्राऊन राईसमध्ये पौष्टिक मूल्य खूप जास्त असतात. ब्राऊन राईसमध्ये भरपूर फायबर असते. यामुळे आपल्याला बराच वेळ भूक देखील लागत नाही. ब्राऊन राईसमध्ये भरपूर अँथोसायनिन्स असते. जे अँटिऑक्सिडंट्सचा चांगला स्रोत आहे. लाल, काळ्या आणि जांभळ्या तांदळाचे प्रमाण अँथोसायनिनच्या प्रमाणानुसार ठरवले जाते.
वजन कमी होण्यास मदत होते!
ब्राऊन राईसची मागणी वाढल्याने विविध प्रकारचे तांदूळ बाजारात उपलब्ध आहेत. काही तांदूळ डाईंग देखील आहे. परिणामी, ते चांगले दिसत असल्यामुळे खरेदी केले जात आहेत. मात्र, जर आपल्याला खरोखरच वजन कमी करायचे असेल तर आपण आपल्या आहारामध्ये फक्त ब्राऊन राईसचाच समावेश करावा.
ब्राऊन राईसमध्ये कमी कॅलरीचे प्रमाण
वजन कमी करताना कॅलरीचे सेवन लक्षात घेतले पाहिजे. ब्राऊन राईसमध्ये कमी कॅलरी कमी आढळतात. पांढर्‍या तांदळापेक्षा ब्राऊन राईसमध्ये जास्त फायबर असतात. फायबर जास्त असलेले अन्न चयापचय आणि पाचक प्रणाली सुधारण्यास मदत करते. हे वजन कमी करण्यास मदत करू शकते. म्हणून, वजन कमी करण्यासाठी ब्राऊन राईस हा एक चांगला पर्याय आहे. वजन कमी करण्यासाठी आपण आपल्या आहारात ब्राऊन राईसचा समावेश करावा.
रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यासाठी मदत
ब्राऊन राईसमध्ये भरपूर मॅंगनीज असते. जे आपल्याला हाडे तयार करण्यास मदत करते. त्याच वेळी, ते रक्त गोठू देत नाही. हा भात चरबी, चयापचय, कार्बोहायड्रेट शोषण आणि रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यासाठी मदत करतो. ब्राऊन राईस तांदूळ वजन कमी करण्यासाठी चांगले आहेत. कारण त्यामध्ये भरपूर फायबर असते. त्यासोबत कर्बोदके, प्रथिने असतात. जे पण वजन कमी करण्यास मदत करते. त्यामुळे चयापचय क्रिया वाढते.
संबंधित बातम्या :
Health care: मेथी आणि कलोंजीचे अनेक आरोग्यदायी फायदे, वाचा अत्यंत महत्वाची माहिती!
