तुम्ही कधी ट्राय केलाय का मसाला जिरू? कसं बनवायचं वाचा

उन्हाळ्यात काहीतरी थंड प्यायला मिळालं तर लगेच ताजेतवाने वाटते. यामुळे उष्णतेच्या जळजळीपासून तात्काळ आराम मिळतो. यासोबतच तुमचं शरीर हायड्रेटेड राहतं. साधारणपणे उन्हाळ्यात लिंबूपाणी, ज्यूस, जलजिरा किंवा शेक पिणे लोकांना आवडते. पण तुम्ही कधी मसाला जिरा ट्राय केला आहे का? नसेल तर आज आम्ही तुमच्यासाठी मसाला जिरा बनवण्याची रेसिपी घेऊन आलो आहोत. हे रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स आहेत जे उन्हाळ्यात आपल्या शरीराचे उष्माघातापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. यासोबतच तुमची पचन संस्थाही चांगली राहते. हे चवदार पेय बनवायलाही खूप सोपे आहे, तर चला जाणून घेऊया मसाला जिरू कसा बनवायचा.

मसाला जिरू बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य-

• जिरे १/४ कप
• काळी मिरी १०-१२ \
• लवंग ३-४
• साखर ३/४ वाटी
• आले १/२ इंच (अंदाजे चिरलेले)
• काळे मीठ
• चवीनुसार मीठ
• चाट मसाला १/४ टीस्पून
• लाल तिखट १ चिमूट
• लिंबू वेज २ लिंबू २
• लहान बर्फाचे तुकडे आवश्यकतेनुसार
• प्यायचा सोडा

मसाला जिरू कसा बनवायचा? (मसाला जीरू कसा बनवावा)

• मसाला जिरू बनवण्यासाठी आधी एका कढईत जिरे टाकून तळून घ्या.
• मग त्यातून एक चमचा जिरे काढून बाजूला ठेवा.
• त्यानंतर कढईत काळी मिरी आणि लवंग घालून सुमारे १ मिनिट परतून घ्या.
• नंतर त्यात साखर, पाणी आणि आले घालून चांगले तळून शिजवावे.
• यानंतर एका ओव्हनमध्ये 1 चमचा वेगळे केलेले जिरे टाका.
• नंतर काळे मीठ, पांढरे मीठ, चाट मसाला, लाल तिखट आणि थोडी साखर घाला.
• यानंतर या सर्व गोष्टी एकत्र बारीक करून घ्या.
• नंतर तयार केलेले मिश्रण ग्लासमध्ये फिल्टर करून काढून टाका.
• यानंतर त्यावर लिंबू आणि जिरे मसाला घाला,
• मग त्यात काळे मीठ, मीठ, चाट मसाला आणि लिंबू पिळून मिक्स करा.
• त्यानंतर त्यात बर्फ आणि सोडा घालून सर्व्ह करा.

(डिस्क्लेमर: दिलेली माहिती घरगुती उपचार आणि सामान्य माहितीवर आधारित आहे. आम्ही याला दुजोरा दिलेला नाही.)