Carrot Benefits: हिवाळ्यात रोज एक गाजर खा, पाहा किती आजार पळणार लांब

Carrot Benefits for health: हिवाळ्यात मुबलक प्रमाणात बाजारात गाजर येतात. या दिवसांत गाजर खाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. गाजर खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. गाजर आरोग्यदायी आहे. त्यात शरीरासाठी आवश्यक असणारी अनेक पोषक तत्व आहेत.

| Updated on: Dec 02, 2024 | 10:07 AM
गाजरच्या भाजीसोबत गारजचा हलवा, लोंच, मुरब्बा, पाक, सलाद, ज्यूस असे विविध प्रकाराच्या माध्यमातून गाजर खाता येतो. गाजरमध्ये मुबलक प्रमाणात बीटा कॅरोटीन आणि एंटीऑक्सीडेंट आहे. अर्धा कप गाजरमध्ये 25 ग्रॅम कॅलरीज, 6 ग्रॅम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्रॅम फायबर, 3 ग्रॅम साखर आणि 0.5 ग्रॅम प्रथिने असतात.

गाजरच्या भाजीसोबत गारजचा हलवा, लोंच, मुरब्बा, पाक, सलाद, ज्यूस असे विविध प्रकाराच्या माध्यमातून गाजर खाता येतो. गाजरमध्ये मुबलक प्रमाणात बीटा कॅरोटीन आणि एंटीऑक्सीडेंट आहे. अर्धा कप गाजरमध्ये 25 ग्रॅम कॅलरीज, 6 ग्रॅम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्रॅम फायबर, 3 ग्रॅम साखर आणि 0.5 ग्रॅम प्रथिने असतात.

1 / 5
गाजरात बीटा कॅरोटीन मुबलक प्रमाणात असते. हे डोळ्यांसाठी खूप फायदेशीर आहे. यामुळे गाजर खाल्याने वाढत्या वयामुळे डोळ्यांच्या निर्माण होणाऱ्या आजारांपासूनही सुटका मिळते. बीटा-कॅरोटीनसोबतच व्हिटॅमिन सी देखील गाजरात मुबलक प्रमाणात आहे.

गाजरात बीटा कॅरोटीन मुबलक प्रमाणात असते. हे डोळ्यांसाठी खूप फायदेशीर आहे. यामुळे गाजर खाल्याने वाढत्या वयामुळे डोळ्यांच्या निर्माण होणाऱ्या आजारांपासूनही सुटका मिळते. बीटा-कॅरोटीनसोबतच व्हिटॅमिन सी देखील गाजरात मुबलक प्रमाणात आहे.

2 / 5
गाजरात आढळणारे कॅरोटीन नावाचे पोषक तत्व रातांधळेपणाच्या समस्येपासून सुटका मिळते. गाजरचे सेवन केल्यामुळे ह्रदयाला त्याचा फायदा होतो. त्यामुळे ह्रदयविकार होण्याचा धोका कमी होतो. गाजरात आढळणारे पोटॅशियम हे खनिज शरीरातील सोडियमचे प्रमाण संतुलित करते.

गाजरात आढळणारे कॅरोटीन नावाचे पोषक तत्व रातांधळेपणाच्या समस्येपासून सुटका मिळते. गाजरचे सेवन केल्यामुळे ह्रदयाला त्याचा फायदा होतो. त्यामुळे ह्रदयविकार होण्याचा धोका कमी होतो. गाजरात आढळणारे पोटॅशियम हे खनिज शरीरातील सोडियमचे प्रमाण संतुलित करते.

3 / 5
रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास गाजर मदत करतो. यामुळे हृदयाशी संबंधित आजारांचा धोका कमी होतो. गाजर खाल्ल्याने शरीरातील अँटिऑक्सिडंट्सचा प्रभाव वाढू शकतो.

रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास गाजर मदत करतो. यामुळे हृदयाशी संबंधित आजारांचा धोका कमी होतो. गाजर खाल्ल्याने शरीरातील अँटिऑक्सिडंट्सचा प्रभाव वाढू शकतो.

4 / 5
गाजरामध्ये मुबलक प्रमाणात फायबर असतात. त्यामुळे शौचाची समस्या निर्माण होत नाही. त्यामुळे तुमची पचनक्रिया सुधारते. याशिवाय ते अन्न पचण्यासही उपयुक्त आहे. गाजर खाल्ल्याने बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून आराम मिळतो.

गाजरामध्ये मुबलक प्रमाणात फायबर असतात. त्यामुळे शौचाची समस्या निर्माण होत नाही. त्यामुळे तुमची पचनक्रिया सुधारते. याशिवाय ते अन्न पचण्यासही उपयुक्त आहे. गाजर खाल्ल्याने बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून आराम मिळतो.

5 / 5
Follow us
Suresh Dhas : 'आरोपींचा तेरे नाम झाला पाहिजे', सुरेश धस यांचा आक्रोश
Suresh Dhas : 'आरोपींचा तेरे नाम झाला पाहिजे', सुरेश धस यांचा आक्रोश.
सुरेश धस अजितदादांच्या भेटीला, राजकीय घडामोडींना वेग; भेटीत काय चर्चा?
सुरेश धस अजितदादांच्या भेटीला, राजकीय घडामोडींना वेग; भेटीत काय चर्चा?.
'माझ्यापेक्षा जास्त अभ्यास असणाऱ्यांना...', पंकजा मुंडेंचं खोचक उत्तर
'माझ्यापेक्षा जास्त अभ्यास असणाऱ्यांना...', पंकजा मुंडेंचं खोचक उत्तर.
एसटी महामंडळात फ्री स्टाइल हाणामारी, दोन कंडक्टर आले आमने-सामने....
एसटी महामंडळात फ्री स्टाइल हाणामारी, दोन कंडक्टर आले आमने-सामने.....
फडणवीस, दादा नव्हे, या नेत्यामुळे मनसेची महायुतीसोबतची युती फिस्कटली?
फडणवीस, दादा नव्हे, या नेत्यामुळे मनसेची महायुतीसोबतची युती फिस्कटली?.
दिल्ली विधानसभा निवडणुकीचं बिगुल वाजलं, कधी होणार मतदान अन् निकाल कधी?
दिल्ली विधानसभा निवडणुकीचं बिगुल वाजलं, कधी होणार मतदान अन् निकाल कधी?.
बांगलादेशी बनला रत्नागिरीकर... शिरगाव ग्रामपंचायतीला पोलिसांची नोटीस
बांगलादेशी बनला रत्नागिरीकर... शिरगाव ग्रामपंचायतीला पोलिसांची नोटीस.
महाराष्ट्राची चिंता वाढली;7 वर्षीय मुलासह 13 वर्षीय मुलीला HMPVची लागण
महाराष्ट्राची चिंता वाढली;7 वर्षीय मुलासह 13 वर्षीय मुलीला HMPVची लागण.
मुडेंनी राजीनामा दिला? राजीनाम्याच्या प्रश्नावर म्हणाले, 'योग्य वेळी'
मुडेंनी राजीनामा दिला? राजीनाम्याच्या प्रश्नावर म्हणाले, 'योग्य वेळी'.
HMPV Virus : तुम्हाला 'ही' लक्षणं दिसताच सावध व्हा अन् अशी घ्या काळजी
HMPV Virus : तुम्हाला 'ही' लक्षणं दिसताच सावध व्हा अन् अशी घ्या काळजी.