लॉकडाऊनच्या काळात आपण घरी बनविलेली मॅंगो लस्सी आईस्क्रीमचा आनंद घेऊ शकतो.
आईस्क्रीम तयार करण्यासाठी आपल्याला चांगले आंबे, दही, मध आणि वेलची पावडरची आवश्यकता आहे.
प्रथम आंब्याचे बारीक तुकडे करा. चिरलेला आंबा आणि दही मिक्स करून घ्या.
दही आणि आंब्याच्या मिश्रणात आता वेलची पावडर आणि मध इत्यादी सर्व साहित्य घालून मिक्स करा.
आता हे मिश्रण सिलिकॉन मोल्ड्समध्ये घाला आणि रात्रभर फ्रीझमध्ये ठेवा. दुसर्या दिवशी फ्रिजपासून आईस्क्रीम काढा आणि सर्व्ह करा.